狗头的美味厨房TB|两个鸡蛋，一把面粉教你做无水无油的小零食，健康美味，很简单
真得好快又到星期五了 ， 感觉昨天孩子才去读书一样 ， 又要回来了 ， 要听他絮絮叨叨两天 ， 着实比我这个老妈子还啰嗦 ， 不过看着别家小孩还是会想到自家小孩子 ， 真的是离开久了就想念 ， 回家久了也会看烦 ， 不过读书有点累还是需要做点好吃的给自家小孩吃一下 。
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打算做一种小零食材料的话也比较简单 ， 都是家里就有的 ， 像鸡蛋 ， 面粉啦 ， 糖那些 ， 很常见的 ， 也不需要烤箱 ， 平底锅就能做的 ， 比在外面买的健康多了 ， 最起码知道自己在里面加了什么料 ， 外面的偶然吃一两次还行 ， 里面添加剂也多 ， 还是要少吃好 。
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所以这期的教程就是教你做无水无油的小零食 ， 健康美味无添加 ， 简单易学 ， 好看又好吃 ， 孩子也会喜欢的 ， 小一点的孩子也可以吃 ， 回家看书看累了还可以吃一下东西 ， 快来一起尝试做给你的孩子当零嘴吧 ， 喜欢的可以收藏一波哦~
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所需材料：
鸡蛋2个 ， 普通面粉150克 ， 酵母粉1克 ， 白糖适量（看个人的喜欢）
步骤：
1.首先面粉中加入2个鸡蛋 ， 搅拌均匀至面粉成面絮状即可 。
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2.拌好后加入酵母粉和白糖 ， 揉搓至中等软硬的面团 。 （喜欢咸口的可以加盐 ， 代替白糖）
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3.揉好后盖上保鲜膜 ， 放到温暖的地方发酵至两倍大即可 。
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4.案板放粉 ， 面团用擀面杖擀至4毫米薄 ， 用喜欢的模具按压 。 （没有的用瓶盖也可以）多余的面团再次揉搓按压
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5.做好后盖上保鲜膜再次醒发10分钟 。 （会明显比较涨了 ， 拿起来也感觉轻了）
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6.锅中预热不加油 ， 中小火不断翻面烙 ， 直至两面金黄即可出锅 。
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