|人造肉和真肉比,营养价值一样吗?
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引用来源:
1.Heller, Martin C. and Gregory A. Keoleian. (2018) “Beyond Meat's Beyond Burger Life Cycle Assessment: A detailed comparison between a plant-based and an animal-based protein source.” CSS Report, University of Michigan: Ann Arbor 1-38.
2. Our Ingredients. Beyond Meat - Go Beyond?. https://www.beyondmeat.com/about/our-ingredients/. Accessed May 18, 2020.
【|人造肉和真肉比,营养价值一样吗?】3. 牛肉营养成分. fatsecret 中国 [引用日期2020-05-18]
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