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果酒|强势崛起|在果酒行业市场混乱之际，威兰特果小酒有望成为标杆性品牌

果酒，顾名思义，是以新鲜水果或果汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的发酵酒或配制酒。果酒酒精度较低，一般酒精含量在 8 %vol～12 %vol，主要成分除乙醇外，还有糖分、有机酸、氨基酸、维生素、矿物元素以及多酚类营养物质，具有较高的营养价值。适量饮用可促进人体血液循环和机体新陈代谢，改善心脑血管功能，同时具有抗氧化、抗衰老和激发肝功能的功效，还有利于情绪的调节。随着新一代消费群体的成长以及对果酒认知度的提高，消费者对白酒的消费更加理性。果酒正以低酒精度、高营养、口感佳的特点越来越被众多消费者认同和接受。
果酒|强势崛起|在果酒行业市场混乱之际，威兰特果小酒有望成为标杆性品牌
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果酒行业现状
果酒作为一个新兴的酒品类，市场还处于导入期向成长期的过渡阶段。目前果酒产量与白酒、啤酒产量相比仍相差甚远，市场上除了普通果酒外，高品质、高价值的果酒种类稀缺，也没有形成全国性的果酒品牌。但是国内果酒消费市场已经回暖，市场需求逐步扩大，加之果酒生产利润较高，其发展潜力巨大。
目前越来越多企业投身果酒市场，但是真正成功的品牌并不多，消费者对果酒认可程度高，但是还没有形成真正的消费潮流。果酒种类繁多、缺乏标准，丰富的水果品种及加工工艺使果酒没有统一的法定标准和官方定义。不仅如此，现目前除葡萄酒外，其他果酒酿造技术还不成熟，科研力量薄弱。果酒虽然历史悠久，但技术发展缓慢，领军企业缺乏，从而导致果酒消费文化体系建设困难。
虽然我国果酒市场发展迅速。消费者对果酒认可程度有所提升，但是真正的领导品牌尚未形成，行业缺少领头羊。以日本俏雅、美国绿雾、德国百人城为首的国际果酒品牌也纷纷抢占中国市场，因此我国迫切需要果酒领军品牌的出现。
果酒|强势崛起|在果酒行业市场混乱之际，威兰特果小酒有望成为标杆性品牌
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然而就在今年，一款名为“威兰特果小酒”的产品横空出世。威兰特国际（香港）有限公司以“打造中国果酒第一品牌”为战略目标，特别推出的“威兰特果小酒”凭借精美的外观，酸甜适中的口感，良好的口碑形象，化身果酒行业的一匹黑马，一经上市便引起了巨大轰动，迅速占领国内市场，得到了众多经销商及消费者的喜爱。
可以说，威兰特果小酒的出现，让果酒行业再次出现了国产品牌的身影，品牌“威兰特果小酒”也借此一跃化身成为果酒行业的领头羊之一。
果酒行业发展前景广阔
根据《中国果酒市场前景调查分析报告》显示，2016 年我国果酒产量为200.77 万kL，同比增长15.2 %；2017年果酒产量为233.09 万kL，同比增长16.1 %，高于酒业整体增速，预计果酒未来平均每年增长都将保持在15 %以上。由此可见，果酒的发展已走上快车道，果酒的市场影响力也逐步扩大。
与此同时，国家政策对一个产品的成长也起着决定性的作用。国家政策对果酒行业倾斜，力度在不断加强。目前国家政策对酒行业已实现了四个转变，从高度酒向低度酒转变，从烈性型酒向营养型酒转变，从勾兑浸泡类酒向发酵类酒转变， 从粮食类酒向果露酒转变。 政府工作报告上关于农业问题中也提到“加快粮食酒向水果类酒的转变”。可以说，国家政策环境的利好是对果酒发展有力保障。
威兰特果小酒为了保证果酒质量和口感，采用来自四川丹棱这个独特地理位置孕育的“丹棱桔橙“作为产品原材，品牌价值高达50亿元的“丹棱桔橙”（爱媛、不知火、春见）为威兰特桔橙果小酒的生产加工提供了优质、丰富的原料保障。与此同时，对于与“丹棱桔橙”开展深加工产业合作，丹棱县委县政府极为重视，这也为“威兰特果小酒”的未来发展注入了一针强心剂！
据悉，威兰特果小酒技术研发团队在酒品研发时，进行了反复的探讨与调整，在充分保留桔橙所含维生素等营养成分的前提下，采用全球领先的“3F“技术工艺，新鲜水果轻度发酵，酒精度只有6°，更符合年轻消费群体的嗜好，这款果酒不像市面上一般的所谓果酒那样纯勾调化，而是一款色泽橙黄、口味温润、富有温度、传递快乐和积极乐观生活态度的年轻态全新一代果酒。


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