:宝宝吃辅食到几岁?如果餐桌上有它们,两岁就可以和大人一起吃饭
如果问宝宝需要吃辅食到几岁?标准答案是3岁 。原因是大人菜加了调味品、盐重 , 对宝宝健康不利 。所以即使宝宝1岁半左右已经长出4颗磨牙 , 具有了一定的咀嚼能力 , 也不能吃大人菜 。
但 , 如果菜做得清淡一点呢?今天就分享几道大人和宝宝都喜欢的菜 。
大人小孩一次搞定:清蒸鱼
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鱼的肉质细腻 , 不像别的肉那样难嚼 , 深受宝宝们喜欢 。而且清蒸最易保留鱼的鲜美味道 , 也是大人们的一道家常菜 。所以 , 没时间专门给宝宝做辅食的时候 , 做条清蒸鱼 , 大人小孩一起吃 。
尽量选用少刺的鱼 , 比如鲈鱼、鲑鱼、黄骨鱼 。可以做一整条全家吃 , 也可以只给宝宝蒸一小块 。
食材:鱼、姜片、葱段、儿童酱油
做法:
step1: 在鱼身上抹一点蜂蜜和油 。
Step2: 划几刀 , 塞入姜片 。
Step3: 将鱼装到碟子里 。
Step4: 蒸锅加水烧开 , 上气后将鱼放入 , 盖上锅盖 。
Step5: 蒸7分钟后关火 , 静置2分钟后打开锅盖 , 在鱼上撒上姜丝和葱段 , 淋上一点儿童酱油 。
Step6: 将油烧热 , 淋在上面 。
小提示:为了节约时间 , 先将蒸锅上火 , 鱼准备好时 , 锅也上气了 。
招待小朋友:白萝卜煮肉丸
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这道辅食我给很多小宝宝做过 , 他们都很喜欢 。应该是适合大部分宝宝胃口的一道辅食 , 可以用来招待来家里做客的小朋友们 。
食材;白萝卜、虾、瘦肉、姜片、葱段、半个鸡蛋
step1: 白萝卜切成5毫米的片 , 虾、肉一起用料理机打碎 。
【:宝宝吃辅食到几岁?如果餐桌上有它们,两岁就可以和大人一起吃饭】Step2: 姜片、葱段葱段放小碗里 , 将油烧辣 , 淋在姜片、葱段上面 , 把爆香的油1/3倒入肉馅中(做肉丸我都喜欢加一点这种油提味)
Step3: 在肉馅中加入鸡蛋和适量盐 , 拌匀 。
Step4: 锅里倒入清水 , 烧开后下萝卜煮8分钟左右 。
Step5: 用勺子 , 将肉馅一勺一勺地放入锅中 , 待所有肉丸都浮起来后 , 加少许盐 , 就可以出锅盛碗里了 。
Step6: 把爆香的油连着姜葱一起倒入碗中 。
小提示:虾补钙 , 为了钙的吸收 , 做这道菜时 , 就不要搭配苋菜、菠菜啦 。
上周一位小朋友到我家玩 , 就指名要吃这道菜 。他本来是一个在家里不太爱吃饭的小孩 , 结果那天15分钟就吃完了 。果然对小朋友来说 , 还是别人家的饭菜更香呀 。
节日福利:红糖版可乐鸡翅
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鸡翅太受小朋友欢迎了 , 浅浅给她取名叫“香喷鸡肉” , 足见她对这道菜的喜爱程度 。与其让宝宝吃肯德基 , 不如给他做可乐鸡翅 。不放心碳酸饮料给宝宝换成了红糖 , 并不影响味道 。
step1: 鸡翅上划两刀 , 用姜片、盐、儿童酱油腌制15分钟 。
Step2: 锅内倒油烧热后下鸡翅 , 煎到两面金黄 , 加入姜片翻炒 。
Step3: 红糖加一大碗水化开 , 倒入锅中、加入儿童酱油 。
Step4: 盖上锅盖 , 改小火煮到汤汁收干后盛出 。
小提示:注意提早一点打开锅盖哦 , 不然容易烧糊 。
由于这道菜不是很健康 , 不要经常做 , 在宝宝生日、儿童节等等节日用来宠宝宝就好 。
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