从北到南,盘点国内吃货心中知名5碗面条,看看你更喜欢哪种面?
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中国地大物博 , 总共有34个省级行政区 , 每个省区都有自己代表的独特美食 , 而在这些美食里面人人最离不开的就是一碗面条了 。 面条的吃法有多种多样 , 不论是炒、烫、拌都非常美味 , 在这些做法里面有5种是比较知名的 , 他们俘获了全国大部分的食客的味蕾 , 让爱好面食的吃货们对他们深爱不已 , 今天盘点国内比较知名的5碗面条 , 看看有你喜欢的吗?北京炸酱面
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北京炸酱面是一道传统特色美食 , 得益于北京是首都的优势它在国内面条的知名度非常之高 , 去过北京的人最不能不吃的就是一碗炸酱面了 。 它是由菜码和炸酱组合而成 , 丰富的炸酱里面还会放上肉丁来提升口感 , 吃起来咸甜酱香十足 , 不过只流行于京津冀等地区 。 兰州牛肉拉面
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兰州牛肉拉面和沙县小吃是中国公认的餐饮巨头 , 兰州拉面开遍了全国各地 , 知名度非常之高 , 没有去过甘肃的人对兰州的印象绝对是从一碗兰州牛肉拉面开始 。 兰州牛肉拉面的特点是清汤肉烂 , 点缀上一些香菜香气扑鼻 , 更是被誉为“中华第一面的美称” , 面条劲道 , 汤好喝深受吃货们喜欢 。 陕西油泼面
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说到陕西油泼面大家绝对能想到由张嘉译老师和秦海璐老师主演的《白鹿原》 , 这部电视剧当初非常火爆 , 而这部剧也俨然是一部小型《舌尖上的中国》
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油泼面是面条打底 , 上面铺上一层葱花和辣椒 , 然后浇上滚烫的菜籽油 , 能听到“刺啦刺啦”的声音 , 瞬间响起就被高油温激发出来 。
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然后在快速的搅拌上 , 一碗热气腾腾的油泼面就制作而成 , 好吃到爆!光是看图都能让人口水直流的一碗油泼面是陕西人民的最爱 。 武汉热干面
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武汉热干面在近年来也是知名度很高 , 它在全国各地的夜市上都能看到它的身影 。 一碗碱水面 , 搭配上酸豆角、雪菜、花生米以及用芝麻酱拌匀之后 , 香气十足 , 吃上一碗会让人感觉到特别的满足 , 面条劲道爽弹 , 难怪它被吃货封为中部第一面 。 四川担担面
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四川不仅出产帅哥美女也出产一些美食 , 在这些美食里面不得不提的就是担担面 , 据说它是挑夫们在街头挑着担担卖面而得名 。 一碗好吃的担担面绝对少不了被炒制很香的五花肉末 , 搭配上一些配菜搅拌 , 酱肉香味很足 , 咸鲜微辣 , 入口十分美味 。 同时担担面在2003年也入选了中国十大名面条 。
【从北到南,盘点国内吃货心中知名5碗面条,看看你更喜欢哪种面?】结语:好吃的面条千千万 , 唯有这5种面才是吃货心目中最知名最好吃的几种了 , 各位吃货们 , 是不是看到图就已经口水直流了呢?
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