江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

药房网商城吃米和吃面的人，有什么不一样？


俗话说：疾病都是吃出来的 ， 身体好不好？长寿还是折寿？
与日常饮食密不可分 ， 很多我们熟悉的常见食物 ， 营养特性大不同！中国的饮食文化博大精深 ， 有非常多的食物 ， 不同的地区也有不同的特色 。 地域的不同造就了不同的饮食文化 ， 最大的区别就是南北方了 。
北方人主食以面食为主 ， 南方人则以米饭为主 。 有人说米饭太细了 ， 并且很单一 ， 没有丰富的面食更有营养 。 也有人说米饭香甜软糯 ， 更利于消化吸收 ， 对健康更有好处 。 那么 ， 究竟哪一种说法更靠谱呢？
药房网商城吃米和吃面的人，有什么不一样？
本文插图

南方人习惯吃米 ， 认为吃米养人不生病；北方人不服气 ， 认为自小吃面条、馒头长大 ， 身材结实又高大 。 肠胃不好的人 ， 觉得喝汤吃面更养胃 ， 而也有人坚持认为喝粥吃饭 ， 才更好消化 。
米饭和面食的营养成分有何不同？
米饭和面食在营养上差别其实不算大 ， 长期适量的食用都可以 。
米饭的营养元素主要是淀粉和蛋白质 ， 淀粉进入人体后就可以转化成葡萄糖 ， 可以给人体提供能量 ， 还可以分解出碳水化合物 。
面食中也是含有淀粉和蛋白质 ， 和米饭差不多 ， 只不过面食中还多出一种营养物质维生素B ， 别小看这个维生素 ， 对身体的好处就比米饭多了 。
米饭和面食的热量有何不同？
面食比米饭的热量要高 ， 这也就是为啥北方比南方胖人多的原因吧 。 100克的馒头含有的卡路里是223千卡 。 而100克的米饭里只有119千卡的卡路里 ， 所以热量上两个的差距还是比较大的 。
药房网商城吃米和吃面的人，有什么不一样？
本文插图

其实 ， 作为主食来讲 ， 大米和面食营养成分并无太大差异 。 只是由于饮食习惯造成的不同口味偏好而已 。 如果有人硬要问 ， 选什么当主食才好？
营养专家给出的答案 ， 可能要让你失望了：吃米和吃面 ， 都不算最健康的 。 毕竟大米和面食的热量都很高 ， 吃太多 ， 不仅会胖 ， 还会引起血糖血脂异常 。
中国居民膳食指南推荐成年人需每天摄入谷薯类食物250~400克 ， 其中全谷物和杂豆类50~150克 。
药房网商城吃米和吃面的人，有什么不一样？
本文插图

建议大家每餐多搭配些杂粮或谷物 ， 如燕麦、荞麦、黑米、玉米等 ， 适量减少精白米、面条等高GI主食的摄入 。 控制米和面的食用量在150克以内 ， 不要暴饮暴食 ， 就不用担心身材走样 。
【药房网商城吃米和吃面的人，有什么不一样？】一日三餐除了主食 ， 还有其他的营养元素需要选择 ， 虽然主食是补充人体能量的主要来源 ， 但其他的蔬菜水果也要选择食用 。 合理搭配好每餐 ， 饮食清淡 ， 均衡 ， 还要选择正确的烹饪方式 ， 这样对身体都有好处 。


    推荐阅读


    上一篇：泽瑞妈妈厨房丝瓜炒虾球，注意一点，丝瓜炒出不发黑而且颜色更翠绿

    下一篇：阿哥影视娱乐颈椎病这样预防才有效