仙人掌 浑身是刺的“仙人掌”,也可以做成美食,超级下饭,你们敢吃吗
今天我们就用仙人掌最一道开胃下饭的美食 。
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首先我们需要准备的材料有:
①、新鲜仙人掌10个(用刀削去表面的刺 , 然后洗净 , 切成丝备用)
②、韭菜适量(洗净备用)
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③、大蒜适量(洗净 , 切成末备用)
④、乳腐1块(按压碎备用)
⑤、盐 , 鸡精 , 生抽 , 陈醋 , 辣椒面各适量
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步骤:
第一步、锅中倒入适量清水 , 加入一点食盐 几滴食用油 , 待水烧开后 , 倒入仙人掌焯水至断生 , 然后捞出 , 再用清水多清洗几遍 , 滤干水分备用 。
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第二步、将韭菜也焯下水 , 30秒后 , 捞出 , 再清洗一下 , 切成段备用 。
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第三步、将滤干水分的仙人掌倒入大碗中 , 倒入韭菜 , 乳腐汁 , 大蒜 , 盐 , 鸡精 , 辣椒面 , 然后浇上热油 , 再倒入适量生抽 , 适量陈醋搅拌均匀即可食用 。
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那么一道超级下饭菜就做好了 , 你们敢吃吗?
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【仙人掌 浑身是刺的“仙人掌”,也可以做成美食,超级下饭,你们敢吃吗】
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