精神紧张睡不好？这些食物可以舒缓心情提高睡眠质量！
富含色胺酸的食物具有舒缓心情与助眠的作用 ， 维生素B群具有稳定神经的作用 ， 吃一些安神助眠同时又稳定神经的食物 ， 也就是富含色胺酸和维生素B群的食物 ， 可以帮助睡眠 。
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鱼肉奶制品
动物性食物里所含的色胺酸较多 ， 每100g的牛、羊、猪肉等 ， 含有350mg的色胺酸 。 维生素B群含量较多的是瘦肉 ， 尤其是瘦猪肉 。
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至于鱼类中的鳕鱼、鲑鱼 ， 每100g中有200mg的色胺酸 ， 金枪鱼则多一些 ， 约250mg 。
代表性食物：牛肉、瘦猪肉、金枪鱼、牛奶、奶酪 。
黄豆制品
植物性食物中的麦粉与黄豆粉里色胺酸含量也很多 ， 黄豆粉中每100g有500mg的色胺酸；而豆腐里则每100g里有120mg 。
水果中所含的色胺酸较少 ， 相对含量较高的水果是香蕉 ， 每100g有12mg ， 但香蕉的维生素B群含量较低 ， 黄豆的维生素B群含量则较高 。
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若要选吃低脂、富含维生素B群和色胺酸的食品；可选黄豆制品 。 若想要吃香蕉 ， 可和牛奶一起打成香蕉牛奶 ， 早上喝一杯 ， 热量就不至过高 。
代表性食物：黄豆粉、豆腐、香蕉 。
坚果类
坚果里的色胺酸含量也不少 ， 每100g芝麻就有350mg色胺酸 ， 其他如南瓜子、葵花子、腰果等坚果类都含有色胺酸 。
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坚果类同时也含丰富维生素B群 ， 既可助眠 ， 又可稳定神经 。 不过坚果类的油脂含量也较高 ， 吃多了可能会造成热量过度摄取 ， 可在煮菜时撒上一点即可 ， 例如炒牛蒡时撒一点白芝麻 ， 就可减少油脂摄取 。
代表性食物：芝麻、南瓜子 。
【精神紧张睡不好？这些食物可以舒缓心情提高睡眠质量！】文章选自《健康与美容》杂志
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