炒西红柿酱的做法 炒西红柿酱的做法 这样做简单又好吃 超级下饭
大家常见的西红柿的做法,都是非常经典的做法。今天,我们做做一些特别的——熬西红柿酱。那么,家庭熬西红柿酱的做法是什么呢?要说炒西红柿酱的做法,这样做简单又好吃,超级下饭。
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家庭熬西红柿酱的做法是什么
新鲜的西红柿比较难保存,大家可以做成酱。想吃的时候随手就能拿出来,做法也非常简单。做好的西红柿酱绵密又清香,赶紧来看看是怎么做的吧。
熬西红柿酱的做法:
准备洗净的番茄,打上十字花刀,热水中烫2分钟。番茄去皮,改刀切成小丁,然后把番茄丁倒入料理机中,打成番茄汁备用,准备做下一步。
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熬西红柿酱的做法
锅烧热,放入番茄汁大火烧开后,转小火熬制。要用勺子搅拌,帮助蒸发水分。大约熬制30分钟,番茄汁熬成浓稠时,加入食盐3克,白糖20克搅拌均匀。
再熬制2分钟,番茄酱与调味品充分融合以后即可出锅。把番茄酱盛放在保鲜盒中,冷藏存放,需要做汤,做糖醋类的菜。
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炒西红柿酱的做法
就可以放一点来增色增味,口感上会原滋原味好吃很多。喜欢吃番茄酱的人,还不赶紧在家试着做做吧!对于炒西红柿酱的做法,你怎么看呢?
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