美食八通天这种蔬菜吃多了，气色红润、精神头十足，快来看看是什么吧
春天是一个养生的季节 ， 在这个季节里 ， 我们不仅可以出去踏青 ， 还可以抓住机会进行养生食补 ， 通过运动来锻炼出好的身体 。 不管是运动还是饮食 ， 在春天这个季节 ， 我们都应该注重养生和健康 ， 这就离不开我们对每日三餐食材的把控 。 那么今天小编就来给大家介绍一款吃了以后 ， 让人精神百倍、脸色红润的美味吧 。
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那么今天我们需要用到的蔬菜 ， 就是菠菜了 ， 菠菜的营养价值很高 ， 老人和小孩都可以多吃这款蔬菜 。 老人多吃菠菜可以美容养颜 ， 还能减缓衰老的速度 ， 保持红润的脸蛋 。 而孩子们多吃这个菠菜 ， 可以促进生长发育 ， 还能促进新陈代谢 。 除此之外 ， 菠菜还可以清肝明目 ， 清热下火 ， 助于消化 。
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那么 ， 菠菜的做法有很多 ， 那么接下来小编就给大家介绍一种最简单快手的制作方法吧 。 这个方法制作菠菜 ， 从开始制作到上桌食用 ， 加起来的时间用不了十多分钟 。
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那么 ， 首先我们大约准备半斤的菠菜 ， 还有适量的花生米和海带 。 接着 ， 我们将准备好的菠菜用清水洗干净 ， 并且摘掉发黄的叶子 。 接着在锅中起锅烧一壶开水 ， 再将清洗干净的菠菜倒入锅中焯水 。 同时我们也可惜将准备好的海带焯水以后 ， 再将这两种食材一起捞出放凉备用 。 接着 ， 我们就可以将放凉的海带用刀切成丝或者是段 。 大家可以根据自己的喜好 ， 将晾凉后的菠菜沥干水并切上几刀 ， 切成段即可跟海带放到同一个碗里 。
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接下来我们就可以热锅 ， 再倒入适量的油 ， 接着再将准备好的花生米倒入锅中 ， 用小火慢炒等到锅中的花生米稍微变色以后 ， 就可以出锅晾凉 。 然后我们就可以开始调制酱汁 ， 先准备一个碗 ， 在碗中放入两勺生抽一勺盐米醋还有白糖 ， 接着再用筷子将酱汁搅拌混合均匀 ， 等到白糖和盐融化以后即可 。 这时候 ， 我们再将切好的蒜末放入装有菠菜和海带的盘中 ， 再将调制好的酱汁倒入盘中 。
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紧接着我们再起锅热油 ， 往锅中放入几粒花椒 ， 用小火煎炸出味即可 。 然后将花椒捞出 ， 将剩下的底油倒入盘中刺激出蒜的香味 ， 然后用筷子或者勺子搅拌混合均匀入味即可 。 最后装盘的时候 ， 我们可以将菠菜放在盘中 ， 然后用准备好的花生米围在菠菜的周围 ， 这样我们就制作好了花生米拌菠菜了 。 这样的花生米拌菠菜真是香爽开胃 ， 菠菜清爽开胃 ， 花生米香脆爽口 ， 这种滋味真是妙不可言 。 这样的美味促进健康 ， 还十分爽口 ， 在炎热的天气也可以舒服下肚 ， 快来试试吧 。
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【美食八通天这种蔬菜吃多了，气色红润、精神头十足，快来看看是什么吧】
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