小魏养生厨房 记得要多喝此汤,每天一碗,补钙质,长个头,瘦胳膊瘦腿,入夏后
一到立夏以后 , 天气越来越炎热 , 不仅仅胃口变差 , 由于温度的原因 , 暑热症状非常明显 , 很多人出现中暑和发热的症状 , 加上最近口罩没有摘下来 , 更容易出现中暑的现象 。 吃了一些清心解郁的蔬菜 , 还可以多喝一些鲜汤 。 冬瓜和此物一起煮 , 比鸡汤更鲜美 , 排出毒素 , 补钙质 , 瘦胳膊瘦腿 。
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立夏后 , 一些瓜果蔬菜陆续上市 , 其中瓜类蔬菜绝对是夏季必吃蔬菜 , 其中包括冬瓜 , 南瓜和丝瓜等等 , 冬瓜是一种葫芦科的蔬菜 , 一般在春天种植 , 夏季开始大量上市 , 冬瓜也成为餐桌非常受欢迎的瓜类 , 冬瓜可以蒸 , 煮和炒着吃 , 小编今天为网友推荐一道冬瓜的常见做法——冬瓜虾仁汤 。
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晚上在菜市场买菜 , 冬瓜才几毛钱一斤 , 还买了半斤虾仁 , 虾仁的几个可不便宜 , 几十块钱一斤 , 今天分享一道鲜爽可口的冬瓜虾仁汤 。 夏季很多人上火 , 不妨要给家人多喝此汤 , 清热解毒 , 预防暑热 , 排出身体的热毒 , 而且帮助减少脂肪堆积 , 吸附有害物质 , 降低体重 , 帮助瘦掉小腹 , 是胖子最爱喝的瘦身汤 。 冬瓜和虾仁一起煮 , 滋补养生 , 暖胃养胃 , 而且补充多种营养 , 而且吃了都不会发胖 , 你们有没有喝过冬瓜虾仁汤?小魏带着大家好具体聊一下吧 。
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【冬瓜虾仁汤的具体做法】
准备烹饪食材:冬瓜一大块 , 虾仁250克 , 生姜少许 , 猪油少许 , 少许清水 , 小葱少许 , 青豆少许 , 食盐和鸡精若干等等 。
烹饪步骤1:先将虾仁去掉虾头(最好选择新鲜的虾头) , 将虾仁去掉虾线 , 将虾仁加上食盐 , 少许淀粉和生抽 , 将虾仁腌制入味 。
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烹饪步骤2:将冬瓜去掉冬瓜瓤 , 冬瓜去掉外皮 , 将冬瓜切成块备用 , 将生姜切成细丝 , 小葱切成小段 , 准备好虾仁和冬瓜 , 一些配料 , 开始烹饪这道冬瓜虾仁汤 。
烹饪步骤3:将锅中加上一些猪油 , 加上少许生姜 , 加上虾仁煸炒至变色 , 将虾仁装盘捞出 , 锅中煮一锅热水 , 下青豆焯水后捞出 。
烹饪步骤4:锅中煮少许猪油 , 加上几碗清水 , 将冬瓜汤煮开 , 加上一些虾仁煮一煮 , 加上青豆一起煮 。
烹饪步骤5:加上食盐一勺 , 鸡精少许 , 味道鲜少许 , 撒上一些葱花 , 转中火煮几分钟 , 这道香味十足 , 美味可口的冬瓜虾仁青豆汤做好了 。
小魏养生厨房的小贴士:虾仁是高营养的食材 , 但是一定要去掉虾线 , 虾仁也要将虾仁腌制入味 , 而且冬瓜不宜切太厚 , 记得要将最后放调料 。
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推荐语:冬瓜虾仁汤是家庭的鲜汤 , 比鸡汤更鲜美 , 虾仁富含多种营养物质 , 虾仁含有丰富钙质和矿物质 , 起到补充营养 , 增强身体体质 , 还可以起到清热解毒 , 预防中暑 , 促进肠道的蠕动 , 排泄致癌物 。 冬瓜之中含有瓜氨酸和丰富维生素C,帮助润泽肌肤 , 减少黑色素生成 , 而且冬瓜素有助于排出多余脂肪 , 减轻体重 , 瘦胳膊瘦腿 。
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【小魏养生厨房 记得要多喝此汤,每天一碗,补钙质,长个头,瘦胳膊瘦腿,入夏后】?冬瓜和虾仁一起煮 , 比鸡汤更加鲜美 , 营养美味 , 为孩子补充钙质 , 还可以降低脂肪堆积 , 起到瘦胳膊瘦腿的目的 , 你们有没有喝过冬瓜虾仁汤?(本文为小魏养生厨房原创 , 图片均来自网络)
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