「衰老」韭菜和它是绝配,每周吃一次,营养美味,延缓衰老,肠道通畅了
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现在饮食非常多样性 , 很多人的选择越来越多 , 但是由于一些人的不规律饮食 , 容易产生一些慢性病 , 我们需要一些健康的搭配 , 来控制体重 , 降低脂肪堆积的作用 。 现在天气越来越热 , 胃口也会大不如前 , 全身容易出汗 , 导致肌肤缺水的症状 。 今天分享一道韭菜的健康吃法——韭菜炒藕丝 。 韭菜和此物一起炒 , 每周吃一次 , 营养美味 , 延缓衰老 , 肠道通畅了 。
韭菜炒藕丝主要有莲藕 , 嫩绿的韭菜和几个小米椒组成 , 韭菜很多人都不陌生 , 一般可以用来炒鸡蛋 , 用作韭菜饺子馅等等 。 莲藕常常用来煨汤和清炒 , 藕丝搭配韭菜是天生一对 , 藕丝吃起来清脆又爽口 , 韭菜香味十足 , 吃起来更加美味健康 。 韭菜炒藕丝吃起来特别脆口 , 美味滋补 , 而且帮助洁净肌肤 , 排出毛孔黑色素 , 保持肌肤的健康 。 还可以加速肠道快速蠕动 , 缓解便秘 , 帮助瘦掉小腹 。
今天在超市购买2节莲藕 , 加上一小把韭菜 , 几个小米椒 , 用莲藕和韭菜做一道好吃的 , 韭菜有一股股韭香 , 做起来非常简单 , 而且这道菜的成本也不高 , 每天炒一盘 , 家里小伙伴都爱吃 。 你们有没有吃过韭菜炒莲藕?我们具体聊一聊吧 。
【韭菜炒藕丝的具体做法】
准备食材:准备2节莲藕 , 准备嫩韭菜一小把 , 干辣椒或者小米椒少许 , 大蒜3瓣 , 一些食用油和盐 , 生抽少许 , 清水少许等等 。
烹饪第一步:将莲藕去掉藕节 , 将莲藕用工具削掉皮 , 将莲藕切成细丝 , 将莲藕用清水泡一泡 , 大蒜也切好备用 。
烹饪第二步:将韭菜摘掉多余的叶片 , 切掉根部多余的 , 将韭菜清水清洗好 , 将韭菜切成段备用 , 小米椒或者干辣椒切好 , 准备好韭菜和藕丝 , 开始烹饪这道韭菜新搭配吧 。
烹饪第三步:准备一口锅 , 将锅清洗干净 , 预热一会儿 , 加上一些食用油 , 加上大蒜煸炒出蒜香味来 。
烹饪第四步:加上一些藕丝煸炒片刻 , 加上少许清水 , 加上韭菜段煸炒片刻 , 等待韭菜和藕丝入味 。
烹饪第五步:加上干辣椒少许 , 主要用来调味 , 加上一勺盐 , 鸡精和胡椒粉少许 , 转中火快速炒一炒 , 这道清香可口 , 美味滋补的韭菜炒藕丝出锅了 。
小魏养生厨房的小贴士:韭菜炒藕丝是一道特色家常菜 , 藕丝吃起来脆爽可口 , 搭配韭菜营养价值更高 , 具有刺激味蕾 , 增强人们的食欲 。 由于莲藕是女性的最爱 , 俗话说“男人不离韭 , 女人不离藕” , 莲藕是女性朋友最爱的食材之一 , 含有丰富铁元素和维生素 , 具有补血益气 , 强身健体的目的 , 维生素C帮助延缓衰老 , 改善肌肤的状态 。
其次 , 韭菜自古有着“洗肠草”的说法 , 这些物质不会被吸收 , 加速黑臭宿便和毒素快速排出 , 保持肠道的通畅 , 如果想要肚子变平 , 不妨试一试这盘韭菜炒藕丝吧 。
【「衰老」韭菜和它是绝配,每周吃一次,营养美味,延缓衰老,肠道通畅了】韭菜和莲藕的做法都非常多 , 好吃还不贵 , 你们喜欢这盘韭菜炒藕丝?(本文为小魏养生厨房原创 , 图片均出自网络)
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