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中国妇女儿童零食不得使用防腐剂、人工色素、甜味剂，你get了吗？


中国妇女儿童零食不得使用防腐剂、人工色素、甜味剂，你get了吗？
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什么样的零食可以叫做儿童零食？
儿童零食里面不能添加什么？
食品添加剂用量有没有标准？
拿着“放大镜”看
零食配料表的妈妈们
读完这篇推文后
终于可以放心了
中国妇女儿童零食不得使用防腐剂、人工色素、甜味剂，你get了吗？
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5月17日 ， 中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准 。 儿童零食终于结束了国内标准“真空” 。
连续半个月 ， 小编调查了武汉100家有3-12岁孩子的家庭、儿童零食市场以及行业现状 。
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孩子在良品铺子店中自主挑选儿童零食
家庭
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超七成家长给孩子买零食先翻配料表
食品添加剂眼花缭乱是“妈妈的痛”
小编通过微信小程序发起儿童零食小调查 。 调查对象是武汉100个拥有3-12岁孩子的家庭 。 在收集的表格里 ， 妈妈是孩子零食的主要决策者 ， 这部分比例超过九成 。
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百个家庭儿童零食小调查截图
在每月给孩子的零食花费调查选项中 ， 接近一半的家长花费在每月50-100元 ， 超三成的家长花费在300元以上 ， 花费在100-200元、200-300元之间的均在一成左右 。
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调查显示 ， 每月给孩子买零食花50-100元的家庭接近一半
在设置的有关儿童零食的问题中 ， 您最关注哪一项？超七成的家长选择了配方、原料（食品添加剂） ， 而选择口感、味道及生产工艺的比例均在一成左右 。
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调查显示 ， 家长最关心儿童零食的原料、配方
在“您认为儿童零食还需要做哪些改进”的多项选择中 ， 家长们关注度从高到低依次为：“天然食材取代部分食品添加剂”、“低盐少糖少油”、“增加维生素等营养元素”、“改良包装设计”以及“改良加工工艺” 。
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调查显示 ， 家长最希望孩子零食中天然食材取代部分食品添加剂
6岁“妞妞”妈妈每月给孩子在零食上的花费大约300元 。 她告诉小编 ， 孩子非常喜欢吃糕点和糖果、薯片之类的零食 。 “我自己也不敢买薯片 ， 买了她就要吃 。 ”她有点无奈 ， 每次挑选零食 ， 她首先看配料表 ， 里面五花八门的食品添加剂数量如果太多 ， 她干脆就放弃了 。 “也搞不清楚这些添加剂吃了会怎么样 ， 只是觉得不能多吃 。 ”
另外 ， 看到人造奶油、植脂末、防腐剂、甜味剂等配方、配料 ， 她也会果断放弃 。 “买蛋糕的时候 ， 宁愿选择贵一点的糕点 ， 会在意是不是用的动物奶油 。 ”
市场
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饼干、糕点、薯片受孩子欢迎
“儿童”卡通噱头足
孩子们最喜欢吃什么零食？儿童零食这几年发展趋势如何？
近日 ， 小编走访武商超市、中百仓储、中商超市以及副食品批发市场等地 。
超市卖场零食区 ， 总能听到孩子和妈妈这样的对话：“妈妈 ， 我要吃薯片”；“不行 ， 膨化薯片吃多了不好 ， 败胃口 ， 里面可能还有重金属”；“我就吃几片”；“你一吃就停不下来 ， 算了” 。


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