「」粗粮吃太多也有危害 盘点4个副作用
?近些年 , 粗粮成了健康的代名词 , 无论是要给身体排毒还是减轻体重 , 很多人都会首选粗粮 , 但是你要知道 , 粗粮吃太多也会有副作用 , 下面就跟着小编来了解下吧 。
粗粮吃太多的4个副作用
引起肥胖
如今很多减肥人士都会通过吃粗粮来减轻体重 , 人们普遍认为粗粮糖分较低 , 而且饱腹感比较强 , 大多数粗粮还能帮助肠道蠕动 , 促进排便 , 所以减肥吃粗粮是正确的 , 但是专家提醒 , 粗粮的能量是很高的 , 摄入太多的粗粮反而会加重肥胖的症状 。
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消化不良
很多人认为吃粗粮可以促进消化 , 但是你可能不知道 , 大量的摄入粗粮会把粗粮里的纤维素成分留在体内 , 过多的纤维素会让人们感到腹胀 , 还会影响食欲 , 严重的话还会导致人们出现脱水等症状 。
营养不良
【「」粗粮吃太多也有危害 盘点4个副作用】粗粮毕竟只是素菜 , 单单只吃粗粮的话会影响人体对蛋白质以及其他微量元素的吸收 , 而且粗粮没办法带来荤菜给人体提供的营养 , 长期只吃粗粮的话会造成营养不良 , 特别是认为吃粗粮能养生的老人们 , 更不能只吃粗粮不吃肉类食物 。
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引起反酸
当人体吃进大量粗粮的时候 , 胃排空的速度会降低很多 , 此时人们会出现胃反酸的症状 。这是因为粗粮会导致食物堆积在体内 , 当食物在胃部待得时间太久 , 胃酸就会裹住这些食物反到食管里 , 这种情况对胃管黏膜也有一定的伤害 。
吃粗粮的正确方法
注意用量
上面我们也提到了大量吃粗粮的4个危害 , 专家认为 , 适当的食用粗粮对人体的好处有很多 , 但是不宜一次性以及长期吃粗粮 。建议人们每日摄入粗粮的量控制在50克左右即可 , 吃太多也会引起副作用 。
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蒸着吃比较好
粗粮的口感其实并不好 , 于是很多朋友会选择油炸、煮粥等方式来改善粗粮的口感 , 但其实这样的粗粮吃法会损害到粗粮的营养 , 建议人们吃粗粮的时候蒸着吃 。蒸过的粗粮可以维持粗粮里的多种营养物质 , 保证膳食纤维不被破坏 。
看体质吃粗粮
粗粮的种类有很多 , 红薯、玉米、小米、红豆等等都属于粗粮的范围 , 专家认为 , 针对体质吃粗粮才可以发挥粗粮的最佳功效 。想要补肾的人多吃黑米;贫血的人可以选择小米以及黄豆;体质燥热的人多吃绿豆;肠胃不好的人注重吃糙米 。
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