日式猪排咋做
用料 猪里脊肉鸡蛋盐胡椒粉盐 胡椒粉干淀粉 面包粉干淀粉面包粉做法 1将猪里脊肉切成1.5～2厘米厚，撒上盐和胡椒粉腌制15分钟2拍上干淀粉，蘸上鸡蛋液，滚上面包粉，放入七成左右热的油锅内炸至金黄色3出锅后用吸油纸吸去表面余油，改刀上桌，配日式猪排酱佐食
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