豆果美食TB简易早餐饼的用料
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步骤1
材料都是家常用料 , 至于用量多少自己斟酌 , 我是就地取材 , 家里有香肠和胡萝卜就放了 , 冷饭鸡蛋若干 , 盐 , 耗油 , 玉米淀粉(没有可以不放) , 葱花 , 还可以适量放点料酒 。
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步骤2
先将胡萝卜去皮 , 切成小丁 , 备用
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步骤3
香肠也切成小丁备用
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步骤4
取适量的冷饭打入2个鸡蛋拌匀
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步骤5
把料酒 , 盐 , 蚝油 , 玉米淀粉 , 胡萝卜丁和香肠丁放入饭里 , 搅拌均匀 (可以多备一个鸡蛋 , 看下如果太干的话可以再加一个鸡蛋 , 不要拌的太干 , 太干了煎出来会散掉)
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步骤6
最后放入葱花搅拌均匀
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步骤7
热锅 , 刷油(我用的做鸡蛋汉堡的小锅 , 也可以用平底锅 , 一样的)小火加热 , 放入一勺拌好的饭
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步骤8
等它微微成型 , 翻面 , 煎至两面金黄就可以了
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步骤9
【豆果美食TB简易早餐饼的用料】一份简单的早晨饼就做好了 , 是不是很简单?还很好吃哦
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