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新疆晨报库车小村的28个农家乐里藏着村民增收梦


北京联盟_本文原题：库车小村的28个农家乐里藏着村民增收梦
新疆晨报库车小村的28个农家乐里藏着村民增收梦
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天山网讯（文/图 采访人员 黄兴）半开放式包厢透着雅致 ， 包厢外的空地上 ， 一座音乐喷泉正在消除骄阳带来的酷热……5月15日 ， 库车市伊西哈拉镇库木艾日克村阿斯塔纳美食馆老板亚松·艾孜孜摆放好新买的餐厨用具后 ， 望着喷泉 ， 笑了：“五年前 ， 我开了这家农家乐 ， 目前已经有40多位村民来这儿就业 。 看着大家靠旅游提高了收入 ， 我也高兴 ， 特别有成就感 。 ”
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库车市政府推动市区周边农家乐、民宿成为接待游客的重要力量 ， 并在此基础上引导村民靠乡村旅游脱贫致富 。
库木艾日克村距离库车市中心约4公里 ， 主要以种植小麦、蔬菜和无花果、油桃、核桃等为主 ， 2019年被列为中国少数民族特色村寨 。 2019年8月 ， 库木艾日克村在“访惠聚”驻村工作队的支持下 ， 大力推动农家乐建设项目 ， 目前已有28家农家乐、民宿 。
亚松·艾孜孜从事餐饮行业已经20年 ， 从拌面馆的学徒到职工食堂负责人、餐馆老板 ， 他一直想把这份喜欢的工作做得更有价值 。 5年前 ， 看着各地乡村旅游的兴起 ， 亚松在库木艾日克村开起了农家乐 。 几年来陆续建了十几间包厢客房 ， 种了果园 ， 建了鱼池、音乐喷泉 。
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“我也过过苦日子 ， 看到很多村民尤其是贫困户有增收的愿望但缺路子时 ， 我就想干脆带着他们一起干吧 。 5年里陆续来了40多位村民 ， 他们都满怀热情地为这个农家乐的未来努力 。 有的员工比如厨师 ， 工资最高时能拿到每月8000元 ， 服务员也有2000元 。 ”亚松说 。
来自邻村的古丽努尔·土地今年3月来到亚松的农家乐做服务员 。 “我现在每月能挣2000元 ， 整个人都精神起来了 ， 不再是那个只能带孩子做家务的古丽努尔 ， 家人也为我高兴 。 现在每天出门我都要骄傲地给孩子说：妈妈上班去了 。 ”古丽努尔对采访人员说 。
白园农家乐的老板艾买尔·库尔班也是当地的致富带头人 。 “我这里有14名员工 ， 其中有4位是贫困户 ， 他们做了服务员、保洁员后 ， 每月都能拿到1500元 。 ”艾买尔·库尔班说 。
在白园农家乐里 ， 游客还可以学做新疆美食 ， 学跳新疆舞蹈 。 “这也是为村民就业想的办法 ， 让他们教游客做美食、跳舞 ， 发挥所长 。 ”艾买尔·库尔班说 。
【新疆晨报库车小村的28个农家乐里藏着村民增收梦】村里每个农家乐、民宿风格各异 ， 园子里、房间里还摆放了很多工艺品、老物件 ， 目前共有床位152张 。
乌鲁木齐游客张颖对库木艾日克村的农家乐很中意 。 “这次在库车游玩的感觉很好 ， 看过了天山神秘大峡谷的壮观美景 ， 住在这个村里是特别好的选择 ， 老板待人热情服务周到 ， 设施也很完善 ， 园子里有热闹也有幽静 ， 可以细细品读咱们大美新疆 。 ”


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