美美家的厨房最近吃早餐,孩子就爱此物,比牛奶还香,好吃又顶饿!,天气变热
今年的天气似乎热得特别快 , 还没好好享受春天的微风呢 , 忽然就觉得太阳变得厉害起来 , 只要一出太阳就感觉热乎乎的 , 早上带着孩子晨跑回来 , 小家伙怎么都不肯吃面条和馒头 , 说是干巴巴热乎乎的 , 没胃口 , 奇怪了 , 平时这孩子可是最喜欢吃面食的呀!
等自己拿起筷子吃早餐才恍然大悟:真的呢 , 从外面刚回来 , 又要赶着吃早餐 , 本来嗓子就干得冒烟 , 再吃这些干巴巴的食物真的是没胃口 , 这个时候来盘清脆的拍黄瓜多解渴呀!
可是 , 光吃拍黄瓜很容易饿呀!有什么又饱肚子又滋润的早餐吗?
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望着茶几上的苹果 , 我瞬间有了注意 , 就这么办 , 洗洗切切 , 用了不过十来分钟 , 就搞定了这份解渴又营养的早餐啦!等儿子洗漱完毕 , 舀起一口细细一品 , 立刻就爱上了 , 连说太好吃啦!
这道早餐柔软清香 , 不但孩子喜欢 , 我也特别爱呢 , 它的主要食材是苹果和鸡蛋 , 儿子正是换牙的时期 , 每天不是这个牙齿松动了就是那个牙齿要掉了 , 咬硬一点的东西就不舒服 , 所以很长时间都不敢吃苹果了 , 用这个办法做早餐 , 既解决了孩子的早餐问题 , 又让孩子每天都能吃个苹果 , 真的是一举两得了 。 鸡蛋含有丰富的蛋白质 , 饱腹感超级棒 , 早上吃碗它 , 一上午都不饿呢 。
天气变热 , 最近吃早餐 , 儿子爱上它了 , 比牛奶还香 , 好吃又顶饿!
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有人担心苹果蒸熟后的营养问题 , 其实苹果做熟后里面含有的植物粗纤维就会变得软化 , 对肠胃的刺激也会大大减小 , 非常适合那些胃不好的人食用 。 无论是煮熟还是蒸熟的苹果 , 都有辅助止泻效果 , 苹果有很强的还原性 , 即使将苹果做熟 , 里面除少量维生素会流失外 , 其他大部分的营养物质都得以保留 。 同时 , 苹果蒸熟了吃还可以分解脂肪 , 防治肥胖疾病 , 润肺止咳 , 对支气管炎与哮喘病患者有很大的帮助 。
蒸熟的苹果这么好 , 是不是很心动呀!赶紧试试吧!
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【苹果蒸蛋】
食材:鸡蛋两个苹果一个
做法:
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鸡蛋和苹果都准备好 。
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先将苹果去皮 , 切成丁备用 。
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鸡蛋磕入碗中 , 打散 , 加入100克水 , 充分拌匀 。
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加盐调味 。
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将苹果丁倒入蛋液中 。
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放入蒸锅 , 盖上盖子 , 将水烧开后 , 转中火蒸8分钟就可以了 。
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【美美家的厨房最近吃早餐,孩子就爱此物,比牛奶还香,好吃又顶饿!,天气变热】小贴士:
这道鸡蛋苹果的做法很简单 , 柔软香甜 , 没长牙齿的小宝宝也可以吃呢 , 做的时候只要注意水量就可以了 。
两个鸡蛋大约是100克 , 所以加了100克水 , 也就是说 , 水和鸡蛋的比例是1:1 , 或者水量增加到1.5都可以 。
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