刘一手美食桑葚泡酒有诀窍，掌握这几点，酸酸甜甜不够喝，放一年都不坏
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1、桑葚酒是潮汕古老的果酒 ， 是由桑椹果酿造的 ， 它是水果酒之中的极品 ， 具有滋补、养身及补血之功效 。
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2、 今天老刘就来分享一下“桑葚酒”做法 ， 喜欢的朋友可以先收藏 ， 有空自己试一下 。
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3、下面开始介绍所需要的食材：
高度高粱白酒4斤、桑葚1.5斤、冰糖200克
【刘一手美食桑葚泡酒有诀窍，掌握这几点，酸酸甜甜不够喝，放一年都不坏】
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4、先把桑葚的蒂剪去 ， 再把处理好的桑葚用清水洗干净 ， 沥干水分 ， 再倒入盆中
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5、淋上高度白酒消毒 ， 再放入烧开的蒸锅中大火蒸20分钟 ， 时间到时拿出蒸熟的桑葚晾凉 。 放入白酒和蒸熟桑葚目的是消毒杀死残留在桑葚中的寄生虫 ， 还能延长桑葚酒的保质期
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6、最后把晾凉的桑葚放入白酒中 ， 再放入冰糖 ， 浸泡一个月即可饮用 ， 泡酒的时间越长越纯 ， 只要超过52度的白酒 ， 泡三五年都没问题 。 这样既营养有保健的桑葚酒就做好了
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7、桑葚酒饮用后 ， 不但可以改善女性手脚冰冷毛病 ， 更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效
我是老刘 ， 感谢大家对刘一手美食的支持 ， 我们每天都有几道家常菜供大家参考 ， 喜欢做饭的朋友别忘记点点关注 ， 老刘谢谢大家观看
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