『枸杞』夏天多给孩子喝此汤,再贵也不要省,个子猛长身体棒
文章图片
【『枸杞』夏天多给孩子喝此汤,再贵也不要省,个子猛长身体棒】
文章图片
文章图片
文章图片
夏天的时候天气热 , 孩子的胃口也变得越来越不好 , 我就在想该给孩子做点什么菜才可以让他有胃口 , 爱吃饭起来 。 枸杞大家应该都听说过 , 每个人吃枸杞的方式也不同 , 我就喜欢放进养生壶里面煮着 , 或者在做汤的时候放进里面 , 上班就喜欢在热水里面泡一点喝 。 我小的时候去姑姑家溜达 , 她家就有1棵枸杞树 , 小的时候不认识 , 以为结的什么果子呢 , 站在树边就开始吃 , 吃的老多了后来吃的流鼻血了 , 哭着跑去找我妈 , 因为这个事我姐笑了我将近1个月 , 记得清楚的呢 。 枸杞不仅果实可以吃 , 枸杞叶子也同样可以吃 , 里面含有的甜菜碱 , 芦丁可以起到养肝 , 明目等保健功效 。
【菜名】:枸杞叶猪肝汤
【所需食材】:猪肝100克 , 枸杞叶200克 , 生姜1小块 , 盐适量 , 清水适量 , 鸡粉少许 , 食用油适量 。
【制作步骤】:
1、 把买来的枸杞叶清洗干净 , 将茎摘取去 。 最好泡在水里10分钟左右 , 清洗掉泥土 。
2、 清洗干净后沥干水分备用 。
3、 将猪肝用水反复的多清洗几遍 , 用刀切成小块 , 放点料酒腌制10分钟 。
4、 把姜切成细丝备用 。
5、 锅中加入适量的清水 , 大火烧开 。
6、 将猪肝和枸杞叶全部下入锅中 。
7、 大火烧开 , 放入盐和适量的鸡粉 , 盐搅拌均匀 。
8、 最后就可以关火 , 盛盘了 。 简单又健康 , 给孩子做着喝养生又美味 。
【小贴士】:
1、 猪肝买回来处理不好的话可能会发腥 , 最好是用料酒腌制一会 , 或者在锅里提前焯一下水 , 都可以去腥味 。
2、 枸杞叶买回来的时候会不干净 。 最好用盐水浸泡一会 , 可以杀菌 , 洗出来里面的小虫子 。
3、 在煮汤的时间不用太长 , 全程就10分钟不到就可以捞出了 , 时间长的话就会影响口感 , 流失营养的 。
这道汤就可以做好了 , 营养健康 。 像孩子经常的看手机或者你的孩子已经开始近视的话不妨试试看 , 效果比你每天教育孩子不看手机强的多了 , 病从口入 , 也从口治 。 经常的做一些对身体有营养的饭菜 , 样式多还养生 , 不知道怎么做的可以点进我的主页里面会写我的营养做菜的菜谱 , 非常的简单而且方便 , 有什么关于对美食方面的问题都可以尽情的提问哦 。
推荐阅读
- 小董美食|碰到这菜别手软,2元一斤,简单一蒸,家人常吃脾胃好,夏天
- 养生是一种态度|你知道夏季养生有什么禁忌吗?快过来看看!,在这个炎热的夏天
- 鸢尾花心|营养健康无添加,一搅一蒸,简单几步就搞定,夏天馋嘴就吃它
- 晴风健康|男人肾虚怎么办?夏天想补肾应该怎么吃?请往这看!
- 傻姐做美食|比韭菜茴香鲜,不花1分钱,我家一周吃3次,香,夏天用它包饺子
- 吃记|估计是戒不掉了!Q弹清凉,不伤胃不冰牙,夏天就爱这一口
- 阳光有一刻耀眼|夏天记住这几点,排出寒气,让子宫“温暖如初”!,女人有宫寒
- 那份纯真|但吃桃子也有3大禁忌,尤其是给婴孩吃!,夏天吃桃子好处多多
- 健康之本|尤其是夏天!别等得病才后悔,建议一口都别吃!老中医提醒:禁止碰它
- 翰林的小院子|健康又美味可口,避免便秘,一上菜就抢空光,多给家人吃的营养菜