成都同城会帝王蟹、A5和牛...5折开吃！今年520想在这里过！( 二 )
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泰国空运而来的黑虎虾和四川的馓子融合 ， 川菜和西式在这道菜里不动声色的相互成就 。
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上桌趁热剥壳 ，雪白丰盈的虾肉逐渐展露 ， 而浓郁辛香的黑胡椒恰如其分地渗入虾肉中 ，鲜、辣、辛、麻、爽直击味蕾 。
- 这道菜 ， 全是独家秘制 -
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帝王蟹、土鸡、猪脚、排骨等等十余种食材熬煮8个小时的浓汤 ， 每一口都是鲜到极致的体验！
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而西式的面包片和手工老豆腐 ， 孔缝间吸满了汁水 ， 配上鲜甜的海胆 ， 咸香的肉片 ， 味道层次丰满到不可置信 。
- 北极贝做成了自贡菜 -
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清淡的北极贝 ， 突然成为了浓墨重彩自贡菜里的主角 ， 入口 红油香辣 ， 再配上 仔姜的辛辣气息 ， 食欲瞬间被点燃 。
『 帝王蟹、羊肚菌、A5和牛...三道菜回本 』
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- 黑金鱼子酱都是配角的捞饭 -
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这道菜从一上桌 ， 就让人忍不住想要动筷 ， 帝王蟹和羊肚菌两道珍贵食材 ， 山珍海味的碰撞 ， 将“鲜美”发挥到极致 。 使黑金鱼子酱都“沦”为了配菜小食 。
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陶泥小灶最大程度的锁住香味 ， 搅拌时汤汁漫过米饭 ， 裹上一层浓稠的汁水 ， 吸溜一口真真儿鲜到脑中的电灯泡都亮起来 ， 回味悠长 。
- 麻辣川式鹅肝 -
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法式的鹅肝居然和四川的麻辣豆腐乳一起登场 ， 两者被细细研磨再重新组合 ， 淋上一层火龙果汁水 ， 宛如艺术品 。
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约会时给心爱的人喂上一勺 ， 醇厚软糯的油脂泛起腐乳的辣味 ， 新奇却又美味的口感让人忍住不眉眼弯弯 。
- 10s熟透的A5雪花牛肉 -
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和牛里的顶级A5品质 ， 薄如蝉翼的一片 ， 雪花纹理均匀分布 ， 保温杯里的鸡汤往上一淋 ， A5和牛肉眼可见的变熟 ， 怎一个“鲜”字了得 。
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