厨神食谱卤蛋五花肉（电饭锅版）的做法+配方，很诱人，很好吃，很省力
本文插图
家里很久没烧五花肉了 ， 买了来之后 ， 又发现有几个土鸡蛋 ， 外壳有点脏 ， 洗过之后难保存 ， 干脆就一锅烩了呗！很好吃 ， 很省力卤蛋五花肉的用料
五花肉一大块 ， 土鸡蛋8个 ， 生姜、香叶各几片 ， 八角一个 ， 盐适量 ， 冰糖几颗 ， 料酒适量 ， 酱油（老抽、生抽）适量 ， 小葱适量一根卤蛋五花肉的做法
本文插图
步骤1
（五花肉切块焯水后速冻的 ， 解冻温水洗一下就可以用了）五花肉、老姜片、料酒、老抽、生抽适量 ， 八角一个 ， 香叶几片放进电饭锅 。
本文插图
步骤2
加适量冰糖 ， 倒适量水 ， 基本没住肉块即可 。 开启煮饭模式 。
本文插图
步骤3
清水里加点洗洁精、小苏打 ， 用百洁布轻轻擦洗鸡蛋外壳 ， 洗干净入锅煮熟 。 煮沸后 ， 中大火10分钟 。
本文插图
步骤4
鸡蛋煮好 ， 倒掉沸水 ， 冲入冷水 ， 不烫手的情况下 ， 一手托住鸡蛋 ， 一手用锅铲背部轻拍鸡蛋壳 。
本文插图
步骤5
撕开个口子 ， 鸡蛋整个就出来了 ， 超级简单 。
本文插图
步骤6
用小刀从下往上划一下 。 每个蛋5、6下就好 。
本文插图
步骤7
五花肉已经有点上色了 ， 鸡蛋浸到汤里一起煮 。 煮饭键跳掉就好啦 ， 起锅前加适量盐 。
【厨神食谱卤蛋五花肉（电饭锅版）的做法+配方，很诱人，很好吃，很省力】
本文插图
步骤8
超级诱人
本文插图
步骤9
很下饭 ， 很省力啊
作者：小菜一碟的家
推荐阅读
- 眉儿美食TB|马甲线女王袁姗姗晒一周食谱，难怪又瘦又美，秘密全在这1日3餐
- 门东毅|魅力藏不住了！荧幕硬汉门东毅，私下却是暖男厨神兼女儿控
- 搜狐新闻|茄子这样炒，拿肉也不换，盘底都擦光，家常易操作秒变厨神
- cooking美食菜谱|夏日必备食谱，凉拌东北大拉皮，简单美味，吃不够，动手试试吧
- 菜卫卫的食谱记|在家这样做的红烧肉，做出来肥而不腻，入口即化，色香味俱全
- 孕育岛|原创 孩子的早餐如何“合理搭配”？传统饮食要有取舍，营养食谱学起来
- 舌尖学问|7款家常惹味饭食谱，简单易做，孩子爱吃，一周不重样
- 美食菜谱之家|卤蛋这么做，美味更上一个档次！
- 菜卫卫的食谱记|学会这几个小技巧，做出来的辣子鸡，麻辣爽口，越嚼越香非常下饭
- 雅痞大联盟|美味也能吃瘦，上班族一周减脂食谱