一起烘焙TB教你自制柠檬酱，无任何添加剂，入口清新酸甜可口，做法超简单
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柠檬用的中果～杠精退散 ， 嫌弃热量高的 ， 你可以直接柠檬泡水 ， 泡水也不要放蜂蜜白糖什么的 ， 又不是天天吃顿顿吃 ， 一瓶雪碧都有三四十克糖 ， 垃圾饮料就不嫌多了……问怎么吃的 ， 除了不能泡水 ， 蛋糕夹心 ， 吐司夹心都可以哒
食材
柠檬皮2个
柠檬汁120克
白糖100克
全蛋2个
蛋黄5个
黄油55克
步骤
1、柠檬榨汁 ， 去籽过滤一遍
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【一起烘焙TB教你自制柠檬酱，无任何添加剂，入口清新酸甜可口，做法超简单】
2、柠檬皮切碎
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3、5个蛋黄和2个全蛋搅拌均匀
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4、除去黄油 ， 所有材料混合
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5、小火搅拌
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6、这个状态就可以了
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7、趁热加入黄油 ， 搅拌均匀
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8、最后重要的一步 ， 用筛网再过滤一遍 ， 主要是把柠檬皮过滤掉 ， 不然吃着会涩 。 然后趁热放进瓶中 ， 盖紧倒扣 。
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9、过滤剩下的柠檬皮不要扔掉 ， 取适量用在蛋糕里特别好吃～
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10、问怎么吃的宝贝们 ， 这样最简单 ， 取半勺就可以了 ， 忽略这点热量吧～
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