超级路桥因好吃而引进的“斑斓鱼”，如今已在日本泛滥，当地人都吃不过来
日本素来是中国人喜欢前往旅游的一个国家 。 这个国家坐落在太平洋西岸 ， 和我国的距离十分接近 ， 所以在交通上十分方便 。 同时日本的文化还十分多样出彩 ， 这里经济发达 ， 拥有相对较高的人文素养 ， 同时还有璀璨的动漫文化产业和温泉文化 ， 同时那个飘摇的樱花和夏日缤纷的烟花祭也很吸引国人的目光 ， 所以每年都会有很多人到日本旅游 ， 去品鉴这里的独特风情 。
本文插图
本文插图
日本人自称是“吃鱼的民族” ， 鱼类料理丰富多彩
而来到日本其实还有还有一个不能错过的东西 ， 那就是这里的日本料理 。 日本料理是世界饮食体系的重要一环 ， 当地的饮食文化以精致和新鲜为主 ， 并且海产品占据日常饮食的很大一份 ， 拥有着寿司和鱼生的这样的特色料理 ， 所以在国际上也享有不小的名气 ， 是外国游客在日本必须品尝的一些佳肴 。 其实从这些也能够看出 ， 为何日本人会自称是“吃鱼的民族” ， 当地人特别会爱吃鱼 ， 也特别会吃鱼 ， 你在这里可以发现着大量的鱼类品种 ， 很多都让人叫不出名字 。
本文插图
本文插图
日本1960年引进太阳鱼 ， 拟定作为食物来源之一
不得不说日本人在吃鱼方面的艺术让人叹服 ， 不过其实日本人也并非没有在鱼上面栽过跟头 ， 就比如这个因为好吃而引进的“斑斓鱼”就是如此 。 这种鱼就是太阳鱼 ， 是一种淡水鱼类 ， 原产于美国南部和墨西哥北部的淡水水域 ， 分布范围从加拿大的安大略和魁北克南部一直连绵到墨西哥的北部河川 ， 但它的体型都不大 ， 成鱼多数在24-40公分 ， 不过有一个相对独特的地方 ， 那就是它的色彩 ， 多数太阳鱼身上都有着格外初衷的色彩 ， 在阳光下能够色彩斑斓 ， 呈现各种不同的颜色 ， 并且 眼睛后面还有一个形似耳朵的花纹 ， 十分独特 。
本文插图
本文插图
难能可贵的是这种鱼还特别好吃 ， 口味没有淡水鱼土腥味那么重 ， 所以日本也就引进了这种鱼 。 事实上日本一直都想引进一个品相较好的淡水鱼 ， 当地人其实吃淡水鱼的比例不高 ， 因为讨厌淡水鱼的土腥味 ， 所以更加喜欢海鱼的新鲜感 ， 但随着渔业开采的加剧 ， 导致了近海鱼类的稀缺 。 而太阳鱼就能够完美的填补这个空缺 ， 所以1960年日本明仁天皇引进了这种鱼 ， 希望能够为民众增加食物 ， 因此“太阳鱼”在日本还有一个名字 ， 那就是“王子鱼” ， 这代表着它的来历 。
本文插图
本文插图
日本太阳鱼培育成功 ， 但后续却泛滥成灾 ， 严重影响当地生态
而日本渔业的发达 ， 太阳鱼的繁育十分快速 ， 仅仅1963年 ， 日本一个渔业研究所就繁育成功 ， 并且放到了日本最大湖泊的琵琶湖中繁育 ， 但没想到的是这么一培育 ， 这些生存能力极强的鱼类马上就迅速繁殖 ， 到了2000年已经遍及了日本大大小小的湖泊河流 ， 连东京皇宫的护城河都发现了它们的踪迹 。 而这种鱼的泛滥 ， 也将日本本土的淡水鱼类和其他水生物种逼上绝路 ， 据了解日本珍贵的鳑鲏鱼的濒危就有太阳鱼的原因 。
推荐阅读
- 我把奶奶气活了|好吃停不下来，6月，我吃过的广东时令水果
- 福特|这款福特福克斯太另类了，竟然没车门
- 棒奔霸|芒种来临，这几种中性水果可以放开吃，不寒不燥好吃还不贵
- 超级路桥|出国旅行时，为啥老外能一眼分辨出中国人，这3个特征太明显了！
- 美食美刻|夏天别吃韭菜饺子了，这2种蔬菜便宜又营养，包饺子特香，超好吃
- 搜狐新闻|治疗缺铁性贫血最佳食材，好吃又好做的莲藕赶紧学起来吧
- 林志颖|明星童年照：林志颖留蘑菇头，林心如摆脸，陈若仪超级可爱软糯
- 精灵a的美食坊TB|夏天，面条这样做最好吃，劲道爽滑又根根分明，10分钟上桌超省事
- 搜狐新闻|吃蛋挞不用去糕点店买了！自己在家也能简单做出，比外面的好吃
- 雷小厨|夏天家人没食欲，我就做这道菜，软糯鲜香，肥而不腻，特好吃