小米和它们一起煮，调理气血，滋养肌肤，清肠排毒，脸色好皮肤白
在我们的日常生活中 ， 早餐有喝粥的习惯 ， 喝粥从原来的简单饮食变成了养生的方式 ， 粥的种类和作用也是越来越丰富 ， 也是因为粥香甜软糯 ， 口感好味道独特 ， 变成了日常生活中对身体有益的健康饮食 ， 经常食用 ， 可以让我们的胃变得更好 ， 同时还可以促进消化和吸收 ， 还可以增强食欲 ， 通过各种不同的食材来达到养胃 ， 补血 ， 补虚 ， 强身的目的 ， 因为食材多样化 ， 粥现在变成了营养丰富的混合粥 ， 跟其他饮食不同的是 ， 能够通过喝粥补充人体所需的各种微量元素和氨基酸 ， 调理虚寒 ， 补益气血 ， 增强抵抗力 。
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还有更明显的作用就是在日常生活中 ， 如果我们有睡眠不好的情况 ， 也可以经常食用粥来帮助睡眠 ， 比如大家熟悉的南瓜小米粥 ， 因为它含有非常丰富的营养是可以调节人的睡眠的 ， 所以如果出现失眠的情况下 ， 就可以食用这种粥类它可以提高我们的睡眠质量 ， 同时它还可以保护肠胃 ， 如果出现免疫力低下 ， 身体虚 ， 气血不足也可以经常食用小米南瓜粥 。
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一、南瓜的营养价值：
南瓜本身营养成分比较齐全 ， 营养价值也很高 ， 搭配小米这种含有丰富维生素的粗粮做成粥 ， 可谓是绝佳搭配 ， 再加上其他的辅助食材 ， 营养价值提高了许多倍 ， 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分 ， 南瓜中维生素C及葡萄糖含量丰富 ， 而钙、铁、胡萝卜素的含量也非常高 。
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二、小米的营养价值：
小米作为五谷之首 ， 含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物 ， 由于小米通常无须精制 ， 因此保存了较多的营养素和矿物质 ， 其中维生素B1含量是大米的几倍 ， 矿物质的含量也高于大米 ， 小米中含铁量也比较多 ， 有很好的补血效果 ， 磷的含量也很高 ， 更有利于吸收 ， 因此小米粥也是小米中最有营养的吃法之一 ， 所以 ， 南瓜小米粥营养价值非常高 ， 给人提供很好的饱腹感、热量 ， 也能够起到养胃清肠作用 。
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三、南瓜小米粥的作用：
南瓜小米粥主要具有补脾胃 ， 补肾 ， 养神 ， 美容养颜的效果 ， 因为小米具有温中和胃 ， 对拉肚子、消化不良以都有一定的作用 ， 南瓜小米粥最重要的一点就是对胃肠有很大的好处 ， 南瓜中含有丰富的果胶和维生素 ， 因此小米南瓜粥可以保护胃黏膜 ， 促进胃肠蠕动 ， 有助于消化吸收 。
小米南瓜粥有效增强免疫力 ， 含有多种的维生素和微量元素 ， 适用于大众人群服用；南瓜小米粥含有的维生素A ， 可以维持、提高视觉能力 ， 可以有效的滋阴养胃 ， 保护胃黏膜 ， 可以有效的解毒 ， 对于铅、汞化合物和放射性元素具有一定的解毒作用 ， 可以有效的促进消化 ， 含有丰富的纤维素 ， 可以增加消化液的分泌 ， 达到清肠排毒 ， 美容养颜的效果 。
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四、南瓜小米粥的做法：
食材：南瓜适量 ， 小米适量 ， 枸杞20克 ，
做法：
1.南瓜去皮、去瓤之后切小块 ， 也可以打碎备用 ， 既可以跟小米一起煮粥 ， 也可以提前蒸熟 ， 根据个人爱好和时间来选择 ，
2.小米用清水冲洗一两遍即可 ， 枸杞用清水冲洗一下 ，
3.小米、南瓜放入锅内加入清水 ， 用电饭锅熬粥 ， 喜欢吃稀粥多加点水 ，
4.熬煮半小时以后 ， 放入枸杞搅拌一下 ， 盖盖再焖10分钟之后即可食用 。
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【小米和它们一起煮，调理气血，滋养肌肤，清肠排毒，脸色好皮肤白】五、熬粥时注意的一些小细节：
熬煮南瓜小米粥虽然各有说法 ， 开水下米或者提前浸泡都是为了口味更好一点 ， 养生的效果没有改变 ， 所以 ， 要根据自己的习惯和时间去做 ， 南瓜蒸熟压成泥也是一种做法 ， 开水下米也是一种做法 ， 同样比较费时间 ， 如果是上班族就没有那么多的时间照看 ， 因此 ， 直接把南瓜打碎和小米一起下锅凉水煮粥 ， 过半小时以后就可以吃 ， 也不用照看或者搅拌怕粘锅底 。
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其实 ， 这只是常见的一种做法 ， 要想更好吃 ， 养生效果更完美 ， 还可以添加一些其他食材 ， 比如花生、黄豆、红豆、枸杞、红薯、大枣、莲子、核桃、燕麦、粳米、糯米、香米、玉米碴、山药等等 ， 不仅营养效果全面 ， 而且养生效果更好 ， 食材有五六种是比较好的 ， 因为食量限制 ， 也放不了太多食材 ， 所以每次熬粥记得根据自己的食量适当的搭配一些食材 ， 怕粥从锅中溢出来 ， 添加一些红枣、黄豆、葡萄干就不会担心这样的问题了 ， 粥熬好之后多焖10分钟 ， 粥变得更好吃 ， 软、糯、甜、香 ， 色香味俱全 。
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