菜菜记五彩蛋炒饭真有5种颜色吗？看看食材配料就明白了，颜值高有食欲
五彩蛋炒饭真有5种颜色吗？看看食材配料就明白了 ， 颜值高有食欲
平时做饭的时候要多花一些心思 ， 这样就算是做普通的美食 ， 也能显得有档次 ， 让人有吃它的欲望 ， 想让别人喜欢自己 ， 首先就要让自己有独特的魅力 。 所以今天就给大家推荐的这款蛋炒饭 ， 看名字虽然很普通 ， 不过里面用到的配料食材很多 ， 味道非常好 ， 而且五颜六色 ， 颜值非常高 ， 看上去就会很有食欲 ， 非常值得推荐给大家 。 喜欢的吃炒饭的朋友 ， 一起看下去 ， 看看会不会吸引你的目光 。
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【菜名】： 五彩蛋炒饭
【食材所需】：大米一量杯、鸡蛋两个、火腿肠两片、胡萝卜半根、豌豆一小把、玉米粒一小把、小香葱一根、花生油一勺、食用盐半勺
【烹饪过程】：
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1、准备米饭 。 如果有上顿饭剩下的米饭就用剩下的米饭 ， 没有的话 ， 就需要蒸米饭了 。 将大米淘洗干净 ， 放到电饭煲里 ， 将大米蒸熟 。 蒸熟后 ， 就取出适量的米饭 ， 等待后面的烹饪过程 。
2、2个鸡蛋打入碗里 ， 用筷子充分打散；胡萝卜洗净去皮 ， 切成小丁；玉米粒和豌豆粒清洗 ， 放到热水里 ， 煮熟 ， 捞出控水待用；火腿肠从包装袋里取出 ， 用切熟肉的刀将火腿肠切成小丁 。
3、香葱去皮 ， 用水将葱叶和葱白清洗干净 ， 用菜刀将它切碎待用 。
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4、鸡蛋液炒碎 ， 炒熟 ， 盛到盘子里 ， 等待后面使用 。
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5、炒鸡蛋的锅 ， 不用换 ， 继续倒上适量的花生油 ， 油烧热后 ， 倒入火腿肠丁 ， 煸炒出香 。 小火将火腿肠表面炒至焦黄 。
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6、煮好的豌豆粒、玉米粒和胡萝卜丁一起倒进炒锅里 ， 和火腿肠丁炒均匀 。
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7、等胡萝卜丁炒软 ， 就将准备的米饭盛出来 ， 直接倒进不粘锅里 。 开小火 ， 用锅铲将它们混合均匀 。
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8、将米饭炒好 ， 并且将米饭炒散 。 将炒熟的鸡蛋碎倒进米饭里 ， 搅拌均匀 。
9、取出适量的香葱末和食用盐 ， 用锅铲将它们混合均匀 ， 并且炒出香葱末的香味来 。
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10、这样基本就可以了 ， 关火 。 将炒好的五彩蛋炒饭盛到盘子里 ， 就可以端上餐桌了 。
【烹饪小贴士】：
1、米饭刚蒸熟 ， 所以不需要炒太久 。 如果是剩下的米饭 ， 此时的米饭又凉又硬 ， 所以需要多炒一会 。
2、蔬菜的选择不是一成不变的 ， 可以根据当时的季节和自己的喜好 ， 选择合适的蔬菜来制作 。
3、炒蛋炒饭 ， 加入的花生油要比平时炒菜时多一点 。
4、米饭的量根据吃饭的人数和饭量来决定 ， 蔬菜等食材也要相应的增加 。
【菜菜记五彩蛋炒饭真有5种颜色吗？看看食材配料就明白了，颜值高有食欲】【文案编辑】：王伟
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