美家美宿「辣炒年糕」的做法+配方，酸甜软糯带着微辣，孩子们特别喜欢
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每次看韩剧都被里面的炒年糕所吸引 ， 一直想尝尝到底是什么味道的！昨天终于没忍住 ， 就自己在家做了一些年糕 ， 放在冰箱冷藏保存着 ， 今天拿出来做一道辣炒年糕！酸甜软糯带着微辣 ， 我家孩子们特别喜欢吃！辣炒年糕的用料
年糕1份 ， 儿蒜末1茶匙 ， 韭菜末适量 ， 韩式辣酱2勺 ， 水少许 ， 番茄酱4勺 ， 糖1勺 ， 水淀粉1碗 ， 熟白芝麻适量辣炒年糕的做法
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步骤1
年糕从冰箱取出备用！
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步骤2
蒜瓣拍碎切成末 ， 韭菜切成末备用！（家里有葱的就用葱 ， 没有的用韭菜末来代替！）
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步骤3
水开放入年糕煮熟！
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步骤4
煮熟后捞出 ， 过凉水 ， 再捞出沥干水份备用！
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步骤5
起锅烧油 ， 放入蒜末 ， 韭菜末爆香！
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步骤6
放入两勺韩式辣酱！
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步骤7
加入少许水搅拌均匀！
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步骤8
放入年糕翻炒均匀！
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步骤9
放入4勺番茄酱！
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步骤10
放入一勺糖！
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步骤11
倒入一碗薄薄的水淀粉！
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步骤12
小火煮10分钟左右！
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步骤13
起锅前撒入适量的熟白芝麻即可！
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步骤14
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步骤15
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步骤16
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【美家美宿「辣炒年糕」的做法+配方，酸甜软糯带着微辣，孩子们特别喜欢】作者：果妈私房菜
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