搜狐新闻两个凉菜一顿就吃光了，这两个凉菜的做法，你一定没有吃过！( 二 )
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5、胡萝卜炒软后 ， 放青椒丝 ， 放入蚝油 ， 搅拌均匀 。
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6、再放入鸡蛋条 。 翻炒均匀后 ， 即可出锅装盘了 。
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7、成品图 。 炒三丝红黄绿色泽分明 ， 口感清爽鲜香 ， 是个不错的下饭菜 。
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8、小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜 。 却有很多人都喜欢吃这口儿 。 您说是不是呢?!
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#油条#黄瓜#凉菜收藏
[黄瓜拌海蜇]
黄瓜一根、海蜇一袋
海蜇是外购的 ， 里面有现成的调料 ， 去除包装袋直接清洗干净 ， 装入盘中；将里面的调料剪开 ， 倒入盘中；黄瓜用流动的水冲洗 ， 可用小刷子边洗边刷 ， 生吃黄瓜一定保证干净卫生；洗净后去掉头尾 ， 切片切丝 ， 装入盘里 ， 搅拌均匀即可食用 。
[油条虾皮紫菜汤]
油条2根、虾皮、紫菜、葱花、盐适量；调料：清水、生抽、陈醋、胡椒粉、香菜、香油 。
制作过程：油条切成段状；葱花、香菜切好后放到大碗里 ， 再把适量的虾皮、紫菜、生抽、陈醋、胡椒粉、香油放入碗中 。 奶锅做水 ， 放少许食盐 ， 大火烧开 ， 把油条放入锅中 ， 油条刚一变软马上关火；用汤勺舀入油条段和汤汁倒入碗中 ， 用筷子搅拌均匀即可食用 。
[炒三丝]
主要食材：
胡萝卜丝、青椒丝、鸡蛋皮（切丝）
调料：食用油、蚝油
制作过程：
1、胡萝卜去皮 ， 清洗干净后 ， 先切片后切成细丝；柿子椒去蒂去籽 ， 清净切丝备用 。 两个鸡蛋打入小碗里 ， 撒少许盐 。
2、将碗中的两个鸡蛋打散后 ， 平底锅烧热 ， 倒入适量的食用油 ， 将一半的蛋液倒入锅中 ， 凝固后再翻面 ， 凝固后出锅切成细条状；剩下的蛋液也如此操作 。
3、将两个蛋饼叠在一起向上折 ， 用刀切成丝状 。
4、所用食材放在一个大盘里 。 炒锅烧热后 ， 倒入食用油 ， 爆香葱花 。 先将胡萝卜丝倒入锅中 ， 翻炒均匀 。
5、胡萝卜炒软后 ， 放青椒丝 ， 放入蚝油 ， 搅拌均匀 。
6、再放入鸡蛋条 。 翻炒均匀后 ， 即可出锅装盘了 。
7、成品图 。 炒三丝红黄绿色泽分明 ， 口感清爽鲜香 ， 是个不错的下饭菜 。
8、小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜 。 却有很多人都喜欢吃这口儿 。 您说是不是呢?!
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