『国军』淮海战场上的国军主力 为什么败给了猪肉炖粉条 背后的原因不简单
【文/观察者网专栏作者荀越】
1948年12月16日起 ， 在河南省一个小小的村落陈官庄 ， 上演了世界战争史上极其罕见的一幕：进攻方华野大军摆开了猪肉炖粉条子阵 ， 对被围的国军杜邱李兵团残部开展了送饭攻势 。 国军闻香而动 ， 非常配合地在20天内携枪起义一万四千多人 ， 平均每天七百多人闻着猪肉炖粉条的香气跑到对面阵地上 ， 把枪一扔就闷头开吃 。
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虽说此时的国军几大兵团都已经到了山穷水尽的地步了 ， 空军空投的粮食还扔得不怎么准 ， 很多直接成了援共 。 陈官庄这块三个兵团的国军弟兄 ， 尉官以下可能有很久都没看见荤腥了 。
不过 ， 即使是在国军平常补给正常的时候 ， 三斤猪肉的价值 ， 也已经超过了国军一个准尉一个月的军饷 。
要领略这锅猪肉炖粉条"大杀器"般的魅力 ， 我们还需细数国军的几大"光荣传统"：
国军传统第一：光靠工资活不长
事情要从国军的工资说起 。 按理说 ， 从1932年开始 ， 国军弟兄们为了抗战 ， 所有人的薪俸都打了三折 ， 这么多年苦难都熬过来了 ， 怎么也得给涨涨工资不是 。
国防部也确实这么做了 。 无奈 ， 国防部加工资的速度 ， 实在是跟不上蒋公他老婆家印钞票的速度 。 1931年国军上将薪水800元 ， 到了1947年6月 ， 国军上将的薪水已经提升到了50万元 ， 涨了625倍 。
然而物价此时已经涨了一万多倍 。 折算一下上将手里这点钱能买的东西不如1931年的6% 。 不同级别的军官缩水比例不一样 ， 但是钱到手里基本等于原来的四折以下 。
国军弟兄们的工资具体惨成啥样了呢？
【『国军』淮海战场上的国军主力 为什么败给了猪肉炖粉条 背后的原因不简单】就在淮海战役末期 ， 49年2月有一批伤病员给联勤总部写信反映：
"以6个准尉来说 ， 元月份薪俸800多元（金圆券） ， 到2月份才领到 。 现在理发一次200元 ， 洗单衣一套100元 ， 每月至少理2次发 ， 洗4次衣 ， 计共需800元……剩下几十元 ， 不够洗一次澡的 。 虽然一人每次副食费40元 ， 但每天的蔬菜 ， 柴火 ， 食盐3者不可缺一 ， 除开支以外 ， 所余者能购几钱油 。 猪肉要300多元一斤 ， 哪里还有钱去买呢？我们简直是过着苦中再苦的生活了 。 "
后来国军南京司令部自己调查也承认："查目前士兵待遇太低 ， 即最低生活亦不能维持 ， 例如二等兵月饷只能寄一封航空平信 。 "
1947年6月 ， 国军一个连的办公费规定3.28万元 ， 而在鲁南一斤灯油就9600元 。 办公费只够买3.4斤豆油 ， 一个连连一两盏油灯都没法点足一个月 。
哪怕不算挪用贪污 ， 几个准尉除了洗洗涮涮之外也不剩什么钱了 ， 连贪污办公费都凑不齐打牙祭的钱 。
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陈官庄有一个好 ， 大家饿肚子一起平等 。 这一堆国军将领也是扎堆到华野司令部才吃了一顿饱饭 。
国军传统第二：米面成仓漂没光
吃肉这事基本上是没戏了 ， 别忙 ， 就算是打算吃米吃面 ， 能不能吃饱这事也悬 。
按理说抗战之后 ， 国军第一次有了无穷尽的美援粮食 ， 又在美军指点下 ， 有了相对正规的后勤系统 ， 两件快乐的事情重合在一起 ， 可是为什么还能搞得吃不饱饭呢？
抱歉 ， 对于国军来说 ， 有的事情虽已大不一样 ， 但许多传统依然故往 。 即使国军筹集的军粮绝对超出需求 ， 但是一到分发补给调度过程 ， 就不要指望他们能有什么看上去正常的操作 。
原本在1945年9月3日 ， 借着胜利日 ， 国府已经宣布："曾经陷敌各省 ， 豁免本年度田赋一年 ， 后方各省 ， 明年度亦与豁免 。 "
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