中联航旅《向往的生活》打卡西双版纳 “人间乐土”的魅力城市( 二 )
小吃很够味
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舂鸡脚:把鸡脚放到石臼里捣碎 , 配上新鲜辣椒、西红柿、柠檬、盐、糖、味精、鱼露等佐料 , 口味酸辣 , 配上小瓶冰镇啤酒 , 吃得人飘飘欲仙 。
泡鲁达:缅甸传过来的冰饮 , 将西米、紫米、木瓜冻、芒果、炼乳、椰汁、碎冰块随意搭配……再将面包放入椰汁中 , 脆香的面包加上新鲜的椰汁 , 只有吃过的人才知美味 。
油炸虫子:当地招待客人必备的美味 , 油炸后加上椒盐 , 油而不腻、满口生香 , 为了大家的身心健康 , 就不配图了!
夜不寐的宵夜
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对于西双版纳人来说 , 没有什么是一顿烧烤解决不了的!
西双版纳人宵夜的主场就是烧烤摊 , 在品类上来说 , 几乎是“烤一切” , 能吃的东西都可以上烤架 , 配上傣家秘制佐料 , 就变成了“版纳烧烤” 。
不怕它便宜 , 就怕你吃不完——水果
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西双版纳的水果多到什么程度呢?大城市超市卖的普通水果 , 在版纳老百姓家里可能是喂养家畜的!
在西双版纳 , 水果还有一种打开方式:切一切拌上佐料 , 酸辣可口 , 当地谚语说:吃一顿凉拌 , 享一天清福!
这个宝藏地方 , 你看完心动了吗?
(以上图片均来源于网络 , 分析仅代表个人观点 。 )
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