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80后日本妈妈分享早餐，看完太酸了，网友：分餐合理，值得参考

我们这一代80后 ， 多为独生子女 ， 与非独生子女相比 ， 多的是父母双方更多的关注与爱 ， 毕竟在80年代家里孩子只有一个 ， 与后来的90后甚至现在的00后都不一样 ， 至少我觉得是物质条件方面不一样 。 那个时候妈妈每天即使再忙 ， 都会给我准备好早餐 ， 以至于现在我也为人母了 ， 生活习惯和持家方面越来越多经验和大家一起分享 ， 为母则刚 ， 给家人做早餐又成了80后母亲们的一种新标签 ， 在早餐方面更注重营养和搭配 。
之前去日本游玩 ， 有幸认识了当地几位和我一样有着相同兴趣和爱好的日本妈妈 ， 她们也很喜欢中国文化和美食 ， 时间久了 ， 交流多了 ， 在日常美食方面越来越多话题 。
80后日本妈妈分享早餐，看完太酸了，网友：分餐合理，值得参考
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这一阵子 ， 日本学校还没开学 ， 孩子们和我们的孩子一样 ， 还是在家学习 ， 但是一点也不耽误勤快的日本妈妈们每天6点起床给家人做早餐 。 每天晒早餐已经成为了习惯 ， 我觉得她们做的早餐都有许多值得我们学习的地方 ， 所以特意拿出来和大家分享一下 ， 同事说看完这样“有仪式感满满”的早餐 ， 感觉到了母亲们的爱 ， 还有生活中的“小确幸”和幸福感 ， 有点酸 ， 但也是一种动力鼓励我们也要学习和参考这样的生活态度 。
早餐一：冷热双味三明治、煎孢子甘蓝、水果和蔬菜、柠檬水
早餐是两种三明治 ， 冷的和热的 ， 冷的是用鸡蛋混合沙拉酱和青黄瓜做的 ， 而热的三明治是加了红豆沙和包菜丝（高丽菜）用三明治机加热的 ， 冷热都有 ， 两种口味 。
孢子甘蓝其实也是一种蔬菜 ， 在西式的沙拉菜里很常见 ， 可煎可炒可烤 ， 味道有点苦 ， 但是营养却很丰富 ， 烹饪越简单 ， 越能保留它的营养 。
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早餐二：草莓奶昔、日式红豆面包、提子吐司、水果、煎香肠、蔬菜
草莓奶昔用的是新鲜的草莓和牛奶/酸奶 ， 用料理机搅打碎 ， 加了点淡奶油装饰 ， 更突出粉粉的颜色 。
日式红豆面包特别松软 ， 只要细心留意观察 ， 你会发现他们很喜欢用红豆制作美食哦 。
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早餐三：法式厚吐司、水果蔬菜、玄米茶
把普通的吐司面包加工一下 ， 放烤箱里烤一烤 ， 法式厚吐司我也做过 ， 很受家人喜欢 ， 详细做法参考这个食谱：早餐不要做老一套 ， 三明治吃腻了 ， 把吐司换个新做法 ， 孩子更喜欢
这样的厚吐司集合了鸡蛋和牛奶和适量白糖 ， 一块吐司能量满满 ， 一定要试试 ， 口感特别好！
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早餐四：低油低糖欧包、小面包、煎牛肉肠、水果、蔬菜、牛奶/咖啡
孩子喝牛奶 ， 父母喝手冲美式咖啡 ， 各有各喜欢 ， 但是早餐也可以很一致 ， 例如这样的早餐 ， 大人们会更喜欢低油低糖的欧包 ， 粗粮也更健康 ， 而普通吐司上面用巧克力酱画几笔 ， 就成了孩子们喜欢的有造型的小面包 ， 煎牛肉香肠 ， 更健康 ， 再搭配一些蔬菜和水果 ， 这样的早餐搭配谁见了都会喜欢 。
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早餐五：火腿寿司饭团、杂蔬汤、泡菜、鸡腿、水煮蛋、豆角
日本妈妈们其实很喜欢早餐做饭团 ， 晚上把米饭煮好放冰箱冷藏 ， 早上起来就可以捏造型了 。 蔬菜汤也很丰富 ， 有胡萝卜、青菜、包菜等 ， 加点味增酱煮 ， 就有了咸鲜的味道 。 卤鸡腿也是提前卤煮入味 ， 这一点和我平时做卤鸡腿差不多 ， 都要晚上提前准备好呢 。
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【80后日本妈妈分享早餐，看完太酸了，网友：分餐合理，值得参考】看完日本友人妈妈做的早餐 ， 其实你会发现每天不一样 ， 但基本离不开谷物、蛋白质、蔬菜和水果这几类 ， 营养搭配绝对是很均衡的 ， 而且热食冷食都有 。 你喜欢这样的早餐搭配吗？自己也可以参考现有的食材 ， 做好了早餐也来评论区晒个图和大家一起分享吧！


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