家味美食菜谱夏天吃桃子的要留意了，这几点很重要，记得叮嘱身边人，涨知识了
现在这个季节 ， 我最喜欢吃的就是桃子啦 ， 色泽红艳 ， 肉质细腻绵延 。 最近超市里也慢慢的上了一些桃子 ， 主要就是水蜜桃、油桃之类的 ， 闻着非常的鲜甜 ， 忍不住就买了一些 。
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虽然我觉得桃子非常好吃 ， 但是清洗起来也非常的麻烦 ， 尤其是水蜜桃这类的 ， 上面有一些桃毛 ， 我不喜欢去皮吃 ， 所以每次总是喜欢清洗干净后直接吃 。 而且不洗干净就算去皮 ， 也是会有一些桃毛 ， 这样吃下去就非常的影响口感 ， 对身体也不好 。 那如何才能清洗干净呢？下面我就跟大家分享几点 ， 希望能给大家带来帮助 。
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第一、加盐
买回来的桃子先不着急吃 ， 准备一个盆 ， 放入适量的盐 ， 搅拌均匀后再放入桃子 ， 先浸泡大约20分钟左右 ， 再带上手套慢慢的搓洗一下桃子表面 ， 放入清水下面再冲洗一下就可以 。 这个方法非常的简单 ， 而且比较便捷 ， 桃子也会更甜 。 但是这个方法只能去除大部分的桃毛 ， 有时候还是会剩余一些桃毛 。 （这个方法不适合与直接咬皮食用 ， 适合去皮食用）
第二、加食用碱
同加盐的方法差不多 ， 也是盆中加入适量的清水 ， 放入食用碱 ， 搅拌均匀后放入桃子 ， 浸泡片刻后搓洗干净后 ， 再捞出放入清水中冲洗干净后就可以了 。
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第三、加面粉
准备一个盆 ， 放入适量的温水 ， 加入面粉搅拌均匀 ， 放入桃子 ， 大约浸泡10分钟左右 ， 这个时候桃子上面会有一些黏黏的面粉 ， 带上手套 ， 慢慢的搓洗干净 ， 再放入清水下面冲洗干净就可以了 。 （这个方法洗出来的桃子非常的干净 ， 可以直接吃）
综上所述 ， 我们知道如何去掉桃子上的一些桃毛 ， 下面跟大家分享一下如何挑选到香甜多汁的桃子 。
【家味美食菜谱夏天吃桃子的要留意了，这几点很重要，记得叮嘱身边人，涨知识了】
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1、桃子不要选择颜色特别红的 ， 这种很大一部分是桃子表面抹了东西的 。
2、可以选择桃子果皮上红色比较多 ， 而且红的比较斑驳一些 ， 这种酒比较甜 。
3、闻桃子的香味 ， 如果桃子散发出自然的桃子香 ， 这种桃子就表示熟了 。 反之 ， 桃子一点香味就没有 ， 那么这个桃子基本上就还没熟 。
4、摸桃毛 ， 桃子上面没有桃毛 ， 这种就是时间过长了 ， 不是特别的新鲜 。
5、选择大小适中的 ， 而且分量比较足的 ， 这种相同大小下 ， 分量越足 ， 代表汁水越多 ， 好吃 。
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桃子虽然好吃 ， 但是我们在挑选或者清洗的时候一定要注意好 ， 不然非常容易影响口感 。 ?喜欢的朋友们收藏点赞转发哦 ， 您的支持和鼓励是激励我前进的动力 。 如果您在做饭时有什么疑问 ， 或者想要获取小妙招 ， 请关注我的*** ， 我会一一为您解答 。 请关注 @家味美食菜谱 更多美食与您分享哦！
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