爱吃辣容易得直肠癌？专家：不一定，辛辣食物还可能有防癌作用？
癌症 ， 不仅是身体内的“毒瘤” ， 也是人们心中的“毒瘤” ， 闻之惧怕 ， 更是避之不及 。 对于癌症患者来说 ， 无不想把体内的肿瘤清除干净 。 相比于癌症的治疗 ， 癌症的预防更为重要 。
随着生活水平的改善 ， 老百姓对癌症的预防认识水平也在提高 。 有人认为吃辛辣刺激食物容易患结直肠癌 。 然而 ， 有研究发现吃辛辣刺激食物还可能有一定的防癌作用 。
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美国癌症研究学会对那些嗜辣人群的随访调查 ， 发现嗜辣者发生结肠癌的几率低于不嗜辣者 ， 而辣椒、姜、胡椒等辛辣食物还可能有一定的防癌作用 。 得出这个结论 ， 可能和以下几点有关
辣椒碱能增加唾液分泌 ， 促进食欲 ， 改善消化功能 ， 帮助食物消化；
辛辣食物可刺激肠使其蠕动加快 ， 肠内容物排泄加速 ， 带走肠道内积聚的致癌物质；
辣椒碱对蜡样芽孢杆菌及枯草杆菌有较强的抗菌作用 ， 对结核杆菌有抑菌作用；
辛辣食物导致的味觉受刺激 ， 反射性地引起舒张压上升 ， 促进血循环 ， 肠道血管灌注量增加 。
辣椒素能诱导人大肠癌某些细胞株凋亡 ， 阻止肿瘤细胞增长 ， 对治疗直肠癌可能有一定的作用；但也有人提出辣椒素亦可能促进肠癌细胞转移 。
因此 ， 对于嗜辣的朋友们 ， 看到辣椒实在把持不住 ， 也无需顾忌 ， 偶尔满足一下口福也是可以的 。
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结、直肠癌和哪些因素有关
过多的脂肪是增加风险的最重要因素之一；
【爱吃辣容易得直肠癌？专家：不一定，辛辣食物还可能有防癌作用？】多吃全谷物和含纤维食物可以减少结直肠癌的发生；
加工肉类和大量红肉是导致结肠直肠癌的另一个重要原因；
酒精或酒精饮料也会增加结直肠癌的发病风险；
每天适度的体力活动可降低风险 。
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癌症 ， 需要科学预防
世界卫生组织提出 ， 三分之一恶性肿瘤可预防 ， 三分之一可治疗 ， 三分之一可治愈 。 预防癌症的主动权掌握在每个人自己手中 。
美国癌症研究学会指出 ， 预防癌症最简单方法是多吃果蔬 ， 这可以减少20%患癌几率 。
美国癌症研究学会建议民众每日至少吃5份蔬果（1份蔬菜约50克蔬菜 ， 一份水果多数指一个天然单位） ， 减少动物性脂肪摄入 ， 保持标准体重 ， 每天至少运动30分钟 ， 戒烟限酒 。
只要坚守“预防重于治疗”的第一道防线 ， 养成健康的生活方式 ， 避免已知的癌症危险因素 ， 再加上定期筛检的第二道防线 ， 远离癌症并不难 。
随着医学的发展 ， 人们对癌症的认识不断加深 ， 尤其在各个国家都普遍重视癌症的病因预防和早诊早治 ， 以及随着临床医学诊疗技术的提高 ， 人类对癌症的治疗现状较以前得到了很大的改善 。
因此 ， 癌症是可防可治的 。
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