美食好好运用天然香料，不只增添香气、还能增强体质！( 二 )
材料：
白胡椒、黑胡椒、茴香籽（Fennel seed）、芫荽籽（又称香菜籽Coriander seed）、多果香（众香子 ， Allspice 或称Jamaica pepper）
做法：
上述所有香料的基本比例大约是1：1 ， 多香果例外 ， 因为香气很烈 ， 建议比例用0.5即可 。 我自己喜欢黑胡椒和芫荽子多放一点 。
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