小太阳儿童健康立夏之后,这些补水降暑食物,孩子要多吃,家长要牢记
最近天气越来越热 , 立夏之后就是真正进入夏天了 , 气温会越来越高 , 天气会很干燥 , 炎热 。
孩子会慢慢的不想吃饭 , 厌食 , 食欲下降 , 甚至拒食 , 这样下去肯定会影响孩子的身体发育 , 影响身体健康 。
我们这时候给孩子准备一些既补水又可以降暑的食物给孩子 , 那就非常完美了 。
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立夏之后 , 要多给孩子吃牛奶、鸡蛋
由于气温升高 , 孩子外出会损失大量的蛋白质 , 再因为天气炎热不想吃东西 , 就会很容易出现蛋白质摄入不足 。
每天 , 准备1杯奶 , 1颗蛋 , 来补充失去的部分 。
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立夏之后 , 多吃蔬菜
饮食还是要清淡为主 , 不要过于油腻 , 天气热的时候 , 活动量会减少 , 可以少食多餐。
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立夏之后 , 可以多吃山楂、乌梅、木瓜
这些健脾益胃的食物 , 可以提高孩子的食欲 , 解渴又可以缓解厌食症状 。
下面给大家介绍一些清热解暑的食谱:
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苦瓜炒鸡蛋
材料:苦瓜、鸡蛋、盐
做法:
1.苦瓜去核切成片 , 加盐腌制15分钟 , 我们再放到沸水中焯2分钟;
2.鸡蛋打散拌匀;
3.锅内热油 , 倒入苦瓜煸炒至变色 , 再倒入鸡蛋 , 炒熟即可;
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白灼菜心
材料:菜心、油、盐、蚝油、生抽、蒜末
做法:
1.菜心清洗干净 , 把根去掉 , 最嫩的菜心部分保留下来;
2.用清水清洗干净;
3.锅内加适量清水 , 菜心放入锅内 , 加少许盐、少许油 , 煮至沸腾捞出 , 沥干水分;
4.另起一口锅 , 倒入少许油 , 少许蚝油 , 生抽 , 一点点清水 , 大火煮开;
5.把菜心放盘子里码好 , 放上蒜末 , 浇上汁即可;
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绿豆汤
材料:绿豆、白糖
做法:
1.把绿豆清洗干净 , 浸泡一晚;
2.锅里放入泡好的绿豆 , 倒入清水 , 大火煮开后改小火 , 煮到绿豆开火后关火 , 放凉;
3.吃的时候放适量白糖即可 。
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莴笋炒蛋
材料:莴笋、鸡蛋、蒜、盐
做法:
1.莴笋切丝 , 焯水;
2.蒜切成蒜片 , 鸡蛋打散;
3.锅中烧热油 , 先炒好鸡蛋 , 盛出备用;
【小太阳儿童健康立夏之后,这些补水降暑食物,孩子要多吃,家长要牢记】4.锅中再热少许油 , 爆香蒜片 , 放入莴笋翻炒 , 加少许水 , 加盐即可 。
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