『车前草』农村里长在路上的野草！小时候拔来卖钱，现在摆上了城里的餐桌
我国地大物博 ， 有着丰富的自然资源 。 以前 ， 农村里物质匮乏 ， 医疗条件落后 ， 这些东西曾是农民朋友救命的食物或治病的良药 。 随着人们生活水平的不断提高 ， 我们的日常生活中对它们的依赖已经没有那么强了 ， 因此这些东西便渐渐地淡出了人们的视野！
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今天为大家介绍一种农村常见的植物～车前草 ， 学名平车前 ， 有的地方又叫车茶草、蛤蟆叶、蛤蟆衣、牛遗、胜舄等 。 顾名思义它常常生长在路边 ， 仍由人踩车压 ， 依旧能正常生长 ， 由此可见车前草的生命力有多么的顽强 。 车前草的适应性比较强 ， 耐寒耐旱 ， 对生存环境以及土壤的要求不严 ， 我国的大部分地方都有分布 ， 除了路边车前草还多生长在草地、河滩、沟边、农田等地方 ， 是农村里比较常见的一种野草 。
【『车前草』农村里长在路上的野草！小时候拔来卖钱，现在摆上了城里的餐桌】
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车前草是一种很不错的野菜 ， 春天的时候 ， 把它的幼苗采回来 ， 洗干净以后用开水淖一下 ， 拿来凉拌、炒、做汤等都可以 ， 味道非常的鲜美 。
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车前草还是一味传统的中草药 ， 它的全株包括种子都可以入药 ， 有利尿、清热、明目、祛痰的功效 。 小时候 ， 我们常常放学做完作业后 ， 就会去采摘成车前草种子 ， 然后拿到邻居医生那里去卖钱 ， 一次一两角钱 ， 那种幸福快乐 ， 一直到现在都还是美好的回忆 。
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你们那里有车前草吗？叫它什么名字呢？你知道它的用途和价值吗？欢迎下方评论留言！
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