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「」吃货福利 | 每天一杯果蔬汁，喝出健康新生活

山西省中医院肿瘤三科 王晓娟
夏天快到了 ， 天也渐渐热起来了！对于追求健康饮食的友友们来说 ， 最离不开的当然就是新鲜的果蔬汁了 ， 喝上一口 ， 咕咕下肚 ， 感觉全身都通畅了~什么？没听过果蔬汁？那你就真的out了！#山西省中医院超能团##果蔬汁#
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果蔬汁 ， 顾名思义 ， 就是蔬菜瓜果榨的汁 ， 富含抗氧化物 。新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等营养物质 ， 可以调整人体功能协调 ， 增强细胞活力及肠胃功能 ， 促进消化液分泌、消除疲劳 。而且 ， 蔬菜丰富的纤维和水果的酸甜互补 ， 让许多不爱吃蔬菜的人也能欣然接受 。
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果蔬汁与其他的碳酸饮品、茶饮、咖啡相比 ， 更健康也更营养 ， 但是 ， 动辄就卖几十块一杯 ， 好不便宜 。所以小编就寻思啊 ， 这么简单易做的东西 ， 为啥不自己在家做呢？而且 ， 各种不同水果搭配后功效也大不一样 ， 完全可以根据自己的情况选择！果蔬汁的终极入门指南
1.选择一个基底
要为果蔬汁选择一个主要基础 ， 可以是水 ， 也可以是茶饮 。想要口味浓郁一点的话 ， 就可以选择椰子水、牛奶或者酸奶 。
2.选择1-2种绿叶蔬菜
绿叶蔬菜的味道大多数都是特别令人愉快的 ， 所以选1-2种就好 。
食材推荐：菠菜、羽衣甘蓝、西兰花、黄瓜、芹菜、生菜
3.选择几种甜味水果
这一步很重要 ， 选择一些酸甜口味的水果去中和绿叶蔬菜的苦涩气味 ， 这是让果蔬汁好喝的关键 。
告诉你一个小秘密哦：蔬菜和水果的配比在4:6左右 ， 口味最佳哦~
4.丰富口味的额外选择
为了使果蔬汁味道更加丰富 ， 你也可以尝试加入一些姜、柠檬、肉桂粉等进行提味 。
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轻体减脂、美容养颜果蔬汁
1.轻体减脂必备：西红柿+芹菜+柠檬
注意喽：减脂期间喝果蔬汁 ， 一定要记得减少饭量 。同时 ， 每次不要喝太大杯 ， 200-250毫升就足够了 。
2.美容除斑必备：橙子+胡萝卜
注意喽：分开榨汁再合饮 ， 真真好喝到尖叫！还能降低胆固醇哦 。
3.美白除皱必备：猕猴桃+苹果+薄荷叶
调肌养肤必备：黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜
注意喽：黄瓜、胡萝卜含有丰富的维生素c生化酵素 ， 一定要放到最后才能加入 。
4.晒后修复必备：西柚+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜
5.美化肌肤必备：猕猴桃+胡萝卜+苹果+蜂蜜+柠檬
注意喽：胡萝卜要最后放 ， 这个组合还有净化血液 ， 帮助毛发发育的功效哦 。
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排毒养生、安神助眠果蔬汁
1.木瓜+蜂蜜+橙汁
适合人群：体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者 。
2.芹菜+胡萝卜+苹果
适合人群：预防或稳定高血压、血管硬化者 。
注意喽：分开榨汁再合饮效果最佳 。
3.芹菜+西红柿+蜂蜜
适合人群：慢性病患者、工作疲劳者 。
注意喽：这款可以预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠；可以预防癌症 ， 强精、健胃；还能改善过敏体质哦 。
4.胡萝卜+苹果+蜂蜜
适合人群：儿童、视力较差者、慢性疾病患者等 。


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