『食材』立夏将至,这道汤要多吃,祛湿降火,养人对身体好,做法还简单!( 二 )
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、石斛比较难煮出味道 , 所以先下锅煲30分钟 , 把味道煮稍微出来一些 , 再加入煲汤食材一起煲 , 这样煲出来的汤味道更好 。
2、加入适量的薏米和莲子一起煲 , 也起到了一定的祛湿清热降火功效 , 热天煲汤可以加点一起 。
3、煲汤的肉类食材建议都要先焯水一下 , 将血沫和杂质去掉 , 这样煲出来的汤更干净没杂质 , 味道更鲜甜 。
【『食材』立夏将至,这道汤要多吃,祛湿降火,养人对身体好,做法还简单!】4、煲老火靓汤的盐一定要最后放 , 这样喝起来味道更鲜甜 , 放的时间太早了 , 盐长时间煮 , 会破坏汤的味道 。
推荐阅读
- #莲子#立夏将至,饮食记得“夏养心”,别忘让家人喝这汤,顺利过夏天
- 中艾堂你身边的艾灸家养生食间 | 立夏应该吃什么?清热生津的靓汤来啦
- 不一样的特产美食立夏之后,遇到这5种水果不要犹豫,隔三差五来几斤,对身体好
- 不一样的特产美食遇到这5种水果不要犹豫,隔三差五来几斤,对身体好,立夏之后
- 「猪肝」春季养生重在养肝,这食材要常吃,补血养肝,猪肝6种做法别错过
- 「白菜豆腐汤」立夏后,这汤三天两头准做一锅,清甜美味汤味鲜,还清肠刮油!
- 莲花先生事业一帆风顺,大运将至,5月16-18号
- 朱雀南明离火立夏后,做好三件事,健康常伴不生病,勿逆之
- 『食材』春天遇到此菜,我从不还价,女性朋友要多吃,用它烙馅饼吃特香
- 金龙鱼米面油大鱼大肉先放一边,这个食材赶紧吃,错过这个鲜味又要等一年