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[中医名家祁文强TB]鸡内金是保养肝胆与脏腑的良药


鸡内金是调治积食的特效药

[中医名家祁文强TB]鸡内金是保养肝胆与脏腑的良药
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鸡是杂食动物 ， 它吃谷物、草籽 ， 也吃虫子 。 而鸡是没有牙齿的 ， 吃什么都是囫囵吞枣 ， 全靠胃来消化 ， 可见鸡的消化功能很强大 。 所以 ， 吃鸡的补益作用主要就是补脾胃 。
光是鸡肉 ， 补脾胃的效果就不错 。 鸡肫是鸡的胃 ， 它补脾胃的效果更是好上加好 。 而鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层 ， 是负责消化食物的前锋 ， 它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了 。
鸡有两个胃：一个是前胃 ， 一个是砂囊 。 砂囊就是鸡肫 。 鸡没有牙齿 ， 所以要吃石头和砂子 ， 吃下去存放在鸡肫里面 ， 所以叫做砂囊 。 吃下去的食物到了砂囊 ， 通过鸡内金和砂石的摩擦 ， 就把整个儿的食物给磨得很细了 。
鸡内金能消化硬的食物 ， 所以它调治积食有特效 。 民间常用它来调治饮食积滞、小儿疳积等 。
鸡内金可调理一切胆的问题
鸡内金还有更大的用处 ， 就是化结石 。
鸡内金连石头都能磨 ， 所以它化结石的功效很强 。 像胆结石、肾结石、膀胱结石的病人 ， 常吃鸡内金非常好 。 中医治疗胆结石症 ， 更少不了鸡内金这味药 。
鸡内金能化胆结石 ， 对调理胆囊炎也有帮助 。 只要是胆有问题 ， 都能用到鸡内金 。

[中医名家祁文强TB]鸡内金是保养肝胆与脏腑的良药
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有个成语叫做"肝胆相照" ， 为什么偏偏把肝和胆放在一起说呢？大家去看一下人体结构图就知道 ， 肝和胆是连在一起的 。 而且 ， 肝和胆的地位实际上是不平等的 ， 肝那么大 ， 胆那么小 ， 是肝的附属品 。 胆不仅依附于肝 ， 胆汁也是肝脏分泌的 ， 胆只负责储存胆汁 ， 所以说 ， 胆有问题的人 ， 肝必然也有问题 。
有一些朋友得了胆囊炎、胆石症 ， 实际上都跟肝的问题有关系 。 如果只想着治胆 ， 那不能解决根本问题 。 解决胆的问题 ， 要注意调理肝 ， 同时一定要养脾 ， 因为肝有问题就会影响到脾的功能 。 只有养好了肝和脾 ， 才有条件解决胆的问题 。
鸡内金就是通过调肝健脾来改善胆的功能的 。 它既能去肝经的湿热 ， 又能消脾胃的淤积 ， 健脾补脾 ， 所以对预防和调理胆的问题很有帮助 。 比如 ， 患有胆囊炎的人肝胆有湿热 ， 可以常吃鸡内金来帮助祛除湿热 。
我建议胆有问题的人除了治疗之外 ， 在平时可以经常吃鸡内金来帮助调理 。
说到胆结石 ， 我想提醒大家 ， 早上再忙也要吃早饭 ， 否则容易得胆结石 。 因为夜里人不需要消化 ， 我们的胆汁就存在胆囊里 。 经过一晚上存储 ， 就等着早上使用呢 。 可要是你不吃饭 ， 胆汁就用不到 ， 这样胆汁在胆里储存时间长了 ， 就浓缩了 ， 到最后就结晶成结石 。
健康的前提就是养成好的生活习惯 。 好好吃饭 ， 我们就可以少得很多疾病 。

[中医名家祁文强TB]鸡内金是保养肝胆与脏腑的良药
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【[中医名家祁文强TB]鸡内金是保养肝胆与脏腑的良药】

春天吃鸡内金养肝脾
其实 ， 一般的人平时也可以经常吃一点儿鸡内金 ， 有很好的保健作用 ， 可以健脾、养胃、调肝 ， 还能预防结石 。
鸡内金特别擅长软化坚硬的东西 ， 不仅是积食和结石 ， 它对于人体内的一切硬块都有软化的作用 ， 比如乳腺增生的硬块、肿瘤和肝硬化等 。
常吃鸡内金 ， 对于预防这些疾病就有帮助 。
怎么吃呢？药店买来的鸡内金是碾成小块的 。 如果是自己家晾晒的 ， 把它用擀面杖捣碎就成了 。
鸡内金没法碾得很碎 ， 它很硬 ， 不能直接生吃 ， 要跟着饭菜一起煮过再吃 。 你可以在做饭的时候 ， 放一点儿碾碎的鸡内金一起煮 。 比如说 ， 吃早餐的时候 ， 把鸡内金放在粥里一起熬 。 现在有豆浆机了 ， 更方便 ， 在用豆浆机做五谷杂粮粥的时候 ， 顺便抓一小把鸡内金放在里面就行了 。


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