从生物角度来看，怎么样的食物才算熟了
吃了死不了的
■网友的回复
不邀自来这个问题问的好纠结。。首先得说说自打人类认识了火，发现森林火灾之后，有很多被火烧过的动物，味道和口感都发生了变化，腥味减轻，肉质变得容易撕咬和咀嚼，吃下之后似乎肚子里也舒服了很多。然后开始主动使用火来处理食物，然后便有了“熟了”这个说法。于是，我更倾向于把食物的”熟“理解为：通过加热等方法，使得食物发生了改变。包括以下几个意思1、味道和以前不同。2、口感发生变化。3、成分组成发生变化（比如蛋白质凝结）4、其中可能存在的活体（比如寄生虫或者虫卵）死亡，失去繁殖或者侵害人的能力。欢迎补充=====================
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