『上观』上海衡山路夜生活悄悄复兴,酒吧“老娘舅”笑谈26年浮沉人生( 三 )


『上观』上海衡山路夜生活悄悄复兴,酒吧“老娘舅”笑谈26年浮沉人生
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欧阳思量半天觉得不妥 , 结果客人们直接在微信群里用视频功能搞“云喝酒” 。疫情趋缓后 , 欧阳被客人顶在杠头上 , 在衡山路上最早一批开了门 。
疫情的情势一波三折 , 店也是关了又开 , 直到最近 , 大家终于可以重新回到了多年来下班来店里打卡的“日常生活”了 。
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回想起这么多年的开店生涯 , 欧阳很唏嘘 。他说 , 即使是2003年SARS , 店里也没有受太多的影响 , 新冠肺疫情刚出现的时候 , 他也没太当回事 , 没想到来势汹汹 , 这次竟成了开店26年来停工最久的一次 。
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欧阳店里的免洗洗手液和温度计都采购自日本 , 从细节上 , 可以看出他和日本打交道多年的习惯 。
说话间 , 跟了欧阳21年的店长跑来跟欧阳说 , 店里喷那么多消毒水 , 味道很大 , 怕影响客人在店里消费的体验 。
欧阳摆出老江湖的派头 , 斜着脑袋对店长说 , 现在这个时候 , 怕什么味道 , 客人闻到消毒水的味道 , 才能觉得安心 , 不是吗?
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欧阳隔壁的酒吧门口显示屏上醒目地放着武汉加油的海报 。
欧阳开这间酒吧的初衷 , 就是因为自己需要一个喝酒的地方 , 开了26年 , 这里成了他另一个家 , 也成了他客人的另一个家 。
近两年 , 欧阳的店里发生了老客人带自己的儿子一起来玩的轶事 , 而欧阳也因为总是在店里 , 帮朋友在生意或者生活需要帮忙之处穿针引线 , 有了一个老娘舅的称号 。
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有人问他 , 店里要不要重新装修 , 把风格搞得再时髦一些 , 欧阳说 , 这间店的精髓是人 , 而说起他店里那张当时上海独一无二的U型大原木吧台 , 和用了26年的定制酒吧桌椅时 , 他的脸上满是自豪和满足的表情 。
也许 , 无论是永平里的高档餐厅 , 还是梧桐树下沿街而立的小酒吧 , 衡山路夜生态的一再复兴 , 都来自上海骨子里不变的情调 。
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