「大蒜」央媒看河南｜河南杞县：“全国大蒜第一县”“蒜”出大经济
【「大蒜」央媒看河南｜河南杞县：“全国大蒜第一县”“蒜”出大经济】
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大蒜丰收 ， 司传生夫妇乐开怀 。
“现在晚熟蒜薹大量上市 ， 商贩到地头收购价格仍然在1块钱以上 。 我家9亩地分别种了早中晚三茬大蒜 ， 早中两茬大蒜和蒜薹都卖出了不错的价格 。 今年虽然有着疫情和天气的影响 ， 但我家靠着大蒜种植今年就走上了小康路 。 ”4月26日 ， 河南杞县傅集镇司庄村村民司传生一边挖着中熟大蒜 ， 一边开心地讲述着自己巧打时间差种植早中晚三茬大蒜的经验 。
司传生的妻子孔庆荣按捺不住心中的喜悦：“3月中旬我家的早熟蒜薹早早上市 ， 价格在三块至五块之间 。 4月上旬早熟大蒜上市也都卖出了两块至三块的价钱 ， 中熟蒜薹一块五至两块钱 ， 中熟蒜价格在一块二至一块七之间浮动 。 现在晚熟大蒜还需要20多天才能上市 。 ”
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杞县通过“直播带货”拓宽销售渠道
杞县县委书记韩治群说：“大蒜 ， 是杞县的一张名片 。 杞县按照‘大蒜兴县’‘大蒜富县’战略 ， 稳质量、保增量 ， 通过实施‘区域化布局 ， 模式化栽培 ， 标准化生产 ， 规模化经营’等发展规划 ， 在脱贫攻坚和农业产业化结构性调整的过程中 ， 发展大蒜产业优势 ， 推进大蒜产业结构优化升级 ， 全面提高大蒜绿色化、有机化、标准化、产业化 。 杞县大蒜还摸索出了一套自己的种植方法 ， 通过精耕细作 ， 培育了早熟蒜（杞早丰） ， 中熟蒜（杞蒜2号） ， 晚熟蒜（雍丘白蒜）三种品种 。 ”
杞县板木乡张官村贫困户郑保玉家有5亩地 ， 往年都是按照传统的模式种植小麦 。 2018年秋粮收获后 ， 郑保玉在乡政府的引导和帮助下 ， 开始种植大蒜 ， 2019年郑保玉就脱了贫 。
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贫困群众在分拣包装销往全国各地的蒜薹
4月26日 ， 记者见到郑保玉时 ， 他正在地里浇灌晚熟大蒜 。 当问起他靠种植大蒜脱贫致富的经历时 ， 郑保玉激动地说：“前年是种植大蒜第一年 ， 没经验、没技术 ， 那年虽然我比不上其他种植大户 ， 但我种植的大蒜每亩保守说也比种小麦多增收1500块钱 。 尝到甜头后 ， 去年秋天 ， 县农业专家王慧琴给我带来了早熟（杞早丰）和晚熟（雍丘白蒜）蒜种 ， 今年3月中旬我的两亩早熟蒜薹就上市了 ， 记得卖的第一次价格是5块2一斤 ， 当时看着一捆蒜薹就能卖几十块 ， 我心里特别激动 ， 自己都舍不得吃 。 算来算去 ， 感觉还是种植大蒜收益多 ， 今年秋天我打算再租赁10亩地 ， 和俺们村的几个老伙计（贫困户)一起合作 ， 一共种植50亩 ， 手拉手一块脱贫奔小康 。 ”
“王总 ， 您看 ， 您今天订的30吨精装鲜蒜和10吨蒜薹正在装车 ， 明天凌晨5点准时到北京新发地蔬菜批发市场 ， 您安排好人卸货就行 。 ”正在与客户通过微信视频交流的李连峰 ， 今年34岁 ， 他是开封市蒜如意农贸有限公司负责人 ， 也是远近闻名的大蒜经济人 。
在杞县晟大农贸交易市场里 ， 李连峰门市上方的八个大字——“蒜来蒜去、蒜蒜如意” ， 显得格外醒目 。 门市前遮阳棚内100多名工人在对大蒜、蒜薹进行分拣包装 。 见到我们 ， 他憨厚地笑着说：“不好意思 ， 太忙了！目前主要是往北京新发地、郑州万邦、河北唐山荷花坑、山东寿光蔬菜市场发货 ， 每天销售100多吨 。 3月中旬以来 ， 共售出早中熟蒜薹1000多吨、早中熟鲜蒜1200多吨 ， 蒜蒜都获得如意的价格 。 ”
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