『滋味live贝壳帮TB』爆浆芝士古早蛋糕，堪比柯基屁股，入口即化有秘诀，揭秘甜品店的配方( 二 )
13、分三次加入细砂糖
本文插图
14、低速打发至湿性发泡 出现小弯钩
本文插图
15、取三分之一的蛋白糊加入黄糊糊中 翻拌均匀后 再倒回蛋白糊中 再次翻拌均匀（不能打圈拌匀）
本文插图
16、将三分之二的糊糊倒入模具中 放上芝士片
本文插图
17、倒入剩下的糊糊 顶部用刮刀刮平 轻轻震几下（震掉小气泡）你可别kuang kuang震得芝士片都掉下去了 然后烤完来问我 为什么我的芝士片下沉了??enmmmmmm
本文插图
18、烤箱150度预热 “水浴法” 在烤盘内倒入2cm的温水 模具放在烤盘里 模具整体在烤箱中层（??是模具整体在中层 ， 大烤盘在中下层）上下火150度 60分钟
本文插图
19、出炉后 立刻脱膜 把油纸撕开
本文插图
20、拿出我四十米的大砍刀哈哈哈
本文插图
真的太美了！！
本文插图
【『滋味live贝壳帮TB』爆浆芝士古早蛋糕，堪比柯基屁股，入口即化有秘诀，揭秘甜品店的配方】
Duang duang的~
本文插图
爆浆啦~~
本文插图
推荐阅读
- 北雪BX|爱的滋味（情诗百首65）
- 贝壳帮DIY烘焙配方翻糖学习社区|有了它，还买啥哈根达斯！无蛋黄，无冰渣，软糯浓香，一口就爱上！
- 希味淡|6.1来临，给孩子做最爱的早餐，松软香甜，滋味妙不可言，太香
- 新华书店|阅读的力量?品质生活直播周 | 初夏，来光的空间静品阅读的滋味
- 紫宁|火箭少女上演livehouse首秀 紫宁为姐妹们写歌
- 着调|从刘若英到五月天，有一种线上演唱会叫“TME live” | 着调现场
- 2020人生若只如初见|留住的叫幸福，留不住的叫遗憾：幸福的滋味是甜甜的，偶尔酸酸的
- 猫扑网|《TME live花泽香菜超现场音乐会 感受破次元的心动》
- 贝壳女孩儿|还在穿连衣裙吗，今年最火的“棉麻风”衫来了，妈妈配什么都好看
- 贝壳女孩儿|今年格外流行穿“冰丝裤”，不管腰粗胯宽都能穿，不紧不勒显腿长