巧家县探索发展林下食用菌产业助力脱贫攻坚
【巧家县探索发展林下食用菌产业助力脱贫攻坚】小小食用菌撑起“致富伞”
——巧家县探索发展林下食用菌产业助力脱贫攻坚
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林下菌产业发展具有可持续、短平快、风险相对可控的优势 ， 同时具备“不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其他作物争资源”的“五不争”特点 ， 是循环农业、维护国家食物安全、实现废弃物资源化的朝阳产业 ， 加之消费者追求绿色食品、健康食品 ， 发展林下菌产业投资少、见效周期短、效益高 ， 群众接受度高 ， 市场前景看好 。 巧家县森林资源丰富 ， 拥有林地318.57万亩 ， 林下菌产业发展空间大、潜力大、条件优 。 2018年以来 ， 巧家县加大林下资源开发 ， 通过逐步科研探索、试验示范 ， 明确了林下食用菌“产加销”一体化的发展思路 。
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科技引领 ， 建设试验示范基地 。 2018年 ， 通过引进西南林业大学林下资源开发专家技术团队成立巧家专家工作站 ， 在县国有林场开展林下仿野生食用菌种植试验 ， 成功培育出赤松茸、羊肚菌、平菇、杏鲍菇等4个品种 ， 为林下菌推广打下基础 ， 提供科技支撑 。 在试验成功的基础上 ， 2019年上半年 ， 先后邀请中科院昆明植物研究所、昆明食用菌研究所、西南林业大学、云南农业大学等科研机构专家进行了实地考察 ， 并对当地气候、土壤、水源等做了全面检测和评估 ， 认为在林下发展仿野生食用菌产业投资少、见效快 ， 群众易于接受 ， 能使贫困群众不砍树就能致富、不离乡就能创业 ， 是加快山区、林区贫困群众增收脱贫的有效途径 。 2019年 ， 统筹整合财政涉农资金630万元 ， 由县龙头企业县移民投资公司、县“九棵松”生物科技公司作为承接主体 ， 运用科研成果 ， 推广建设林下仿野生食用菌900亩试验示范基地 。
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多方联动 ， 推动项目快速落地 。 昭通巧家县成立了专门的组织领导机构 ， 解决项目推进中遇到的困难问题 ， 积极帮助企业融资贷款 ， 协调行业部门在技术指导、“三品一标”认证、品牌打造等方面给予充分支持 ， 确保项目启动迅速、推进有序、落地有力 。 同时通过与龙头企业合作 ， 充分利用龙头企业的市场优势和技术优势 ， 解决产品种植、销路的难题 。 大力开展政策宣传 ， 充分发挥群众脱贫致富的主体作用 ， 带动群众积极参与产业示范基地建设 ， 到基地务工和学习种植技术 ， 既推动了林下食用菌种植项目迅速落地落实 ， 也解决了部分群众务工问题 。 通过在国有商品林内发展科研示范性质或者巧家县内首次开展林下经济的 ， 免收或者少收林地租赁费等政策保障措施支持项目落地 。
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“党支部+” ， 创新模式促发展 。 采取“党支部+公司+合作社+贫困户”的模式 ， 投资907.31万元（其中统筹整合财政涉农资金717.41万元 ， 承接经营公司自筹189.9万元） 。 巧家县九棵松生物科技有限公司、巧家移民产业投资开发有限公司 ， 分别在马树镇小河塘村种植大球盖菇500亩 ， 老店镇治乐村种植大球盖菇400亩 。 合作社积极提供产前、产中、产后三个环节服务：产前 ， 主要做好优质优良菌种的引进推广；产中 ， 邀请市、县农业专家、技术专家做好食用菌生产技术指导；产后 ， 主要做好食用菌产品的流通服务 。 挂联村集体经济组织2个 ， 年固定回报收益5.385万元以上 。 挂联建档立卡贫困户730户2790人 ， 户均年固定回报收益417.6元 。
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拓宽渠道 ， 紧盯市场打销路 。 合作社遵循“风险共担、利益共享”的宗旨 ， 制定了规范章程、建立健全了组织机构、完善了管理制度 。 坚持“民办、民管、民受益”原则 ， 实行统一制种、统一消毒浇水、统一采摘包装、统一销售、统一结算的“五统一”服务 ， 实现了土地规模经营 ， 降低了生产成本 ， 提高了经济效益和市场竞争力 。 经营上坚持以市场为导向 ， 依托组织化的优势 ， 成立了专业的营销队伍 ， 充分利用网络掌握有关的市场行情 ， 准确定位定量 ， 引进外地客商进行座谈 ， 签订销售合同 ， 拓展产品销路 ， 销售得到有效保障 ， 保持价格稳定 。 2019年 ， 销售林下食用菌1350吨 ， 收入1080万元 。
利益联结 ， 助力群众脱贫增收 。 在项目实施中 ， 实行整合资金投入部分形成村集体经济资产入股经营公司 ， 固定分红 ， 挂联村集体经济组织和建档立卡贫困户 ， 稳定壮大集体经济、增加贫困户收入 。 将年总投资5%利益回报 ， 按照15:85的比例 ， 作为集体经济收入和关联卡户收益 。 2019年 ， 林下食用菌种植挂联卡户730户（产业种植挂联630户 ， 基础设施建设挂联100户） ， 户均年分红收入417.6元 。 另外 ， 按照优先使用建档立卡贫困户劳动力的原则 ， 每亩每年提供临时就业岗位约50人 ， 每人每天可获取务工收入80—100元 ， 共提供务工就业岗位45000余个 ， 增加年务工收入360万元 ， 为解决群众脱贫致富持续发力 。
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示范带动 ， 推动产业结构调整 。 通过示范培训 ， 农户、特别是贫困户掌握了林下食用菌培育技术后 ， 为山区群众开辟了一条增收的途径 ， 充分利用有限的土地资源和生态优势 ， 生产出符合消费趋势的绿色食品 ， 进一步丰富了市场 ， 进一步增加了农户收入 ， 进一步优化了产业结构 ， 进一步补齐了短板 ， 带动了群众增收致富 。
林下菌种植带动了贫困群众脱贫致富 ， 巧家将加大技术创新力度 ， 加强市场营销策划 ， 进一步扩大种植规模 ， 将资源优势转化为产业优势 ， 为贫困群众脱贫致富添砖加瓦 。 计划2020年逐步启动菌种培育场、商品菌初加工厂、保鲜冷库及成品仓库、基质加工厂等配套设施建设 ， 2020年种植林下菌2000亩 ， 到2025年种植林下菌达到30000亩 ， 其中保育扩繁20000亩 。
来源：微巧家
编辑：都市时报一点关注张丽青
审核：冯颜
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