鸡肉为啥这么百搭?
谢邀，可能鸡肉本身没有什么特别的味道，而且可以做很多种形态，整只，切块，切丁，手撕等，并且搭配各种菜都有莫名的相配感。本身鸡肉沾染了其他味道就在白肉基础上提升了味觉。
■网友的回复
【鸡肉为啥这么百搭?】 鸡腿比较百搭，鸡胸的话我持保留意见。
■网友的回复
你告诉我鸡肉哪里百搭了。。。
■网友的回复
我跟你感觉一样哎！哈哈！应该是因为鸡肉本身没什么特殊味道吧！
■网友的回复
好养活咯，饲养成本低，肉质细嫩，便宜实惠，一个鸡各个部位都可以做出不同的东西，花几十块钱买一只鸡你可以获得鸡腿鸡头鸡翅鸡皮鸡爪和鸡胸，买猪肉牛肉的话只可以买一个部位的肉啊喂，而且不容易入味，烹饪也需要技巧。
■网友的回复
一个天天早上你没起来的时候就起来的生物，你确定没点能耐能进12生肖里面？
以上开玩笑。
怎么说呢，想对比平常吃的猪牛羊肉，鸡的生长周期其实还是蛮短的。而且一下就是4、5个，孵出来没啥事的能再生。你算一下，一年你最开始有一个母鸡，一次下蛋4个，一周2次。你不吃，没疾病，一年能有多少。
所以，我觉得，在大吃朝，吃鸡肉这个事情，已经算是烙进了基因里面了 。
啊，最主要，不贵。
■网友的回复
因为没有特殊气味，就是平淡的肉味，不突出但也不难吃，和每种味道都能融洽相处，鸡肉果然是肉界最平易近人的存在啊！人缘特别好
■网友的回复
鸡肉大部分比较瘦，而且没什么特殊的味道吧。。
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