「土豆丝卷饼bxhTB」早餐吃它最滋补，半小时上桌，全家都受益，抓住春天的尾巴
抓住春天的尾巴 ， 早餐吃它最滋补 ， 半小时上桌 ， 全家都受益！
现在越来越喜欢一次发酵做面食的做法 ， 省时省力 ， 尤其是做发面饼 ， 一次发酵还不用发过久的时间 ， 整形好了之后在发酵20分钟左右就可以操作烙制 ， 有热量和油的作用 ， 能使小饼迅速涨发 ， 暄软依旧 。 这个办法非常适合早餐或者赶时间的时候用 。
今天我推荐一款好吃又营养的早餐发面饼 ， 不只是用一次发酵的方法 ， 更是添加大量营养的食材 ， 吃起来口感和味道都让人喜欢 ， 甜口 ， 所以 ， 孩子是最爱的 ， 在早餐吃也非常合适 。
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今天的这个小饼从外貌看看不出来什么 ， 但材料不一般哦 。 我是用红枣和面 ， 饼的馅是用黑芝麻 ， 糖和椰蓉做的 ， 方法简单 ， 但却又香又甜 。
每个人都知道红枣是补血的好食材 ， 但其实它不光能够起到补血的效果 ， 还有养肝的效果 。 昨天是谷雨 ， 谷雨过后没多久就是夏季了 。 春季是养肝护肝的最佳时节 ， 也是肝病的多发时节 。 如果不注意调养 ， 肝气升发太过或是肝气郁结 ， 都易损伤肝脏 ， 生出许多病来 。 抓住春天的尾巴 ， 我们把肝脏调理到最佳状态 ， 让一年都神清气爽的 。 大红枣甘甜 ， 肝喜甜 ， 因此有养肝护肝的功效 。 连续吃枣一星期就能增加人体血清蛋白 ， 从而达到保肝排毒的功效 。
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生活中我们可以用枣泡水喝 ， 可以做面食用 ， 生枣吃多了伤胃不易消化 ， 尤其小孩子吃枣 ， 我们还怕不小心吃掉枣核 ， 所以 ， 今天我的这个办法最适合一家人滋补了 ， 用红枣打糊和面 ， 不仅仅能全面吸收红枣的营养 ， 吃起来还不伤胃 ， 全家都受益 ， 即使有不爱吃枣的 ， 也会非常喜欢这个饼的味道 。
而黑芝麻是有助于智力开发 ， 健脾胃、明目保肝、乌发的好食材 ， 非常适合给生长发育期里的孩子们食用 ， 所以 ， 每天记得吃一点对身体极有好处 ， 尤其是在这个春天的尾巴里 ， 最为滋补 。
今天的小饼做法一点不难 ， 可以像我一样用一发的形式 ， 如果怕早起和面麻烦 ， 也可以提前一晚和好面 ， 冰箱冷藏发酵 ， 早上起来就操作 ， 那就更省时间了 ， 用不上半小时就完成 。
材料：面粉200克 ， 温水130克 ， 大红枣10粒 ， 酵母2克 ， 黑芝麻、椰蓉、糖适量 。
做法：
1、把红枣的枣肉切下来 ， 放入料理机或者果汁杯内 ， 放入温水 ， 启动机器 ， 把红枣和温水一起搅打成红枣糊 。 喜欢细腻一点的就多搅打两遍 ， 相反即使颗粒大一点也没关系 。
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2、把红枣糊倒入混合了酵母的面粉中 ， 搅拌 ， 因为是做饼 ， 面团不要硬了 ， 没有固定的软硬度 ， 尽量让面团软一点最好 。
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【「土豆丝卷饼bxhTB」早餐吃它最滋补，半小时上桌，全家都受益，抓住春天的尾巴】3、先用红枣糊搅拌面粉成大絮状 ， 然后再下手揉 ， 这样不容易粘手 ， 把面粉揉成光滑的团 。
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4、把揉好的面团再搓成长条 ， 分割成小面剂子 ， 大小自定吧 ， 小一点比较好操作 。
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5、黑芝麻用料理机搅打成粉状 ， 放入椰蓉和糖拌匀成馅 。 黑芝麻 ， 椰蓉 ， 糖的比例是1:1:2这样就可以 。
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