「」这菜我每周必三次,再贵也不能省,孩子常吃体格壮,只长劲不长肉( 二 )
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4、牛肉片中加入1勺老抽 , 1勺生抽 , 半勺料酒 , 少许淀粉 , 调拌在一起用手抓匀 , 再加半勺油拌匀腌制10分钟 。(加油为了锁住牛肉的水分 , 吃起来更滑嫩) 。
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5、青椒洗净去籽切条 , 蒜姜切末 , 干辣椒切段 , 大葱切片 。
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6、热锅放油烧热 , 倒入葱 , 姜 , 蒜 , 干辣椒段炒香 , 将腌好的牛肉片放入快炒 。
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7、待牛肉变色后 , 把牛肉盛出备用 。
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8、锅中留下底油 , 把浸泡过的土豆条控干水分 , 倒入锅中加盐翻炒 , 炒至土豆丝变透变熟 。
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9、倒入炒好的牛肉片翻炒半分钟 。
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10、最后再放入青椒条 , 炒至青椒丝断生即可 。
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11、这一道鲜美可口的家常小炒 , 非常下饭 , 做法简单又营养 , 老少皆宜 。
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【「」这菜我每周必三次,再贵也不能省,孩子常吃体格壮,只长劲不长肉】莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。大家好!我是小面姨 。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里 , 一起分享美食生活知识 , 一起体验美食生活快乐!在此 , 道一声谢谢!好了 , 亲爱的朋友们 , 今天的文章就和大家分享到这里 , 如果您对本文有任何不同的看法 , 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 , 我们会认真阅读您的每一条留言~
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