『』爆浆蓝莓搭配香蕉，一起熬成双米粥，酸甜适中，味道出乎意料的好
文/福林妈咪
爱在一蔬一饭之间 ， 让辅食成为爱的方式 。
宝宝辅食：蓝莓香蕉双米粥
参考月龄：10个月以上
我们平日熬粥用的米 ， 加工精细 ， 流失了很多营养元素 ， 宝宝喝一碗粥 ， 更多的是摄入了碳水化合物 ， 营养密度太低 ， 所以 ， 这次我加入了宝宝专用的胚芽米 ， 胚芽米保留了米粒的60%的精华营养 ， 而且很适合宝宝的肠胃吸收 ， 做成双米粥 ， 营养更翻倍哦！
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加入了胚芽米的粥 ， 不仅营养丰富 ， 口感也是更加软糯 ， 鲜香 ， 每一粒胚芽米都晶莹剔透 ， 非常饱满 ， 更适合宝宝咀嚼和吸收 ， 超级诱人哦！
虽然营养 ， 但是白粥吃多了 ， 难免寡淡 ， 所以 ， 今天我在熬粥的时候加入了蓝莓和香蕉 。蓝莓含有丰富的维生素和蛋白质 ， 尤其是它含有比其他水果更多的花青素 ， 就是天然的护眼果 ， 宝宝吃些很有益处 。另外 ， 蓝莓预热后会爆浆 ， 整碗粥呈现出淡淡的紫色 ， 在视觉上也能激发宝宝食欲！再加入一些甜腻的香蕉 ， 通常润便 ， 使整碗粥的能量更足了！
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【10月宝宝辅食：蓝莓香蕉双米粥】今天推荐的是蓝莓香蕉双米粥 ， 蓝莓含有的花青素能很好的呵护宝宝的视力 ， 香蕉则有润肠通便 ， 补充能量的作用 ， 将水果和米粥一起熬制 ， 丰富了口感 ， 米粥喝起来更加酸甜可口 ， 而且还能给宝宝补充更多的维生素哦！
【『』爆浆蓝莓搭配香蕉，一起熬成双米粥，酸甜适中，味道出乎意料的好】食材Ingredients
香蕉1根
蓝莓6颗
胚芽米15克
小米15克
（本食材用量只代表制作量 ， 不代表宝宝添加量）
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步骤Steps
1、浸泡小米和胚芽米 。
Tips：小米提前浸泡 ， 更容易煮烂 ， 大约浸泡半个小时左右 。
Tips：为了保留营养的最大化 ， 胚芽米是不需要清洗的 ， 可以直接浸泡或者熬粥 ， 这次我们将两种米都进行了提前浸泡 ， 煮粥会更软烂一些 。
2、锅中加入500克清水 ， 水开后 ， 加入胚芽米和小米一起熬煮 。
Tips：熬粥时 ， 要开水下米 ， 而且米入锅后要搅拌几次 ， 这样熬出的米粥更加黏稠 。
3、粥煮的黏稠后 ， 将香蕉去皮切片 ， 放入锅中 ， 搅拌均匀 。
Tips：香蕉切好后很容易氧化 ， 最好等要入锅的时候再切哦 ， 也可以切好以后用保鲜膜密封保存 。
4、 将蓝莓洗干净后 ， 放入粥中 ， 待蓝莓受热爆浆后 ， 搅拌均匀即可 。
5、蓝莓香蕉双米粥就做好了 ， 淡淡的紫色 ， 很能激发宝宝食欲 ， 尝一口 ， 酸酸甜甜 。
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蓝莓有营养 ， 可是上面总有一层白白的物质 ， 很多妈妈担心这些对质对人体有伤害 ， 总想把它洗掉 ， 但是怎么也洗不干净 。其实这层白霜是蓝莓在生长过程中自然形成的一种物质 ， 它可以减缓蓝莓果实的水分流失 ， 也含有丰富的营养成分 ， 是一种果糖成分 ， 对人体并没有坏处哦 ， 而且越新鲜的蓝莓 ， 白霜会更多一些呢 ， 所以 ， 妈妈们不需要费力把这层白霜洗掉 。
清洗蓝莓时 ， 只需要用清水轻轻搓洗 ， 去掉残留的农药和灰尘物质即可 ， 也可以用盐水浸泡10分钟 ， 再用清水冲洗 。
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