【北青网】喝汤喝错方法小心增加患癌风险


【北青网】喝汤喝错方法小心增加患癌风险
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趁热喝汤
汤太烫 , 会损伤食道黏膜 , 一般机体虽能自行修复 , 但若反复如此 , 会出现增生 , 增加罹患食道癌的风险 。
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汤泡饭
将饭泡在汤里 , 米饭会变软 , 这使得食物缺乏咀嚼就被吞咽 , 没有经过唾液消化 , 反而会加重肠胃的负担 。
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只喝汤 , 不吃肉
有试验证明:无论煲汤的时间有多长 , 肉类的营养都不能完全溶解在汤里 。
所以喝汤时为保证营养的全面吸收 , 还是要适当食用汤中的肉 。
【【北青网】喝汤喝错方法小心增加患癌风险】图文综合于网络


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