#系紧#今天才知道，原来保存大蒜这么简单，放一年不干瘪不发芽，真实用
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小董老家是农村的 ， 有自己的菜园子 ， 老妈每年都会在自己家菜园子里面种许多的葱和蒜 ， 因为葱蒜都是生活中不可缺少的调味品 ， 现在葱的价钱还可以 ， 一斤两块多 ， 但是现在的蒜就贵了 ， 七八块一斤 ， 好久没有回老家了 ， 这次回家准备多带点蒜回来 。
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回家才发现所有的蒜都长芽了 ， 冬天家里冷所以潮湿 ， 这样的温度和湿度导致了大蒜发芽 ， 真后悔没有早告诉老妈大蒜的保存方法 ， 现在就给大家分享一下如何保存大蒜时间更长 ， 防止家里的蒜长芽或者发霉干瘪坏掉 。
1.茶叶
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一般 茶叶都是比较干燥的 ， 所以有很强的吸附能力 ， 将大蒜放入一个干净的塑料袋中 ， 在纸巾上放上茶叶 ， 然后包起来 ， 放入大蒜中 ， 将塑料袋系紧 ， 然后挤出里面的空气 ， 这样没有湿度大蒜也不会发芽干瘪的 。
2.炒干的食用盐和小苏打
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同样的道理 ，炒干的食用盐和小苏打 ， 也有很强的吸附能力 ， 可以使蒜变得干燥 ， 同样的方法 ， 将大蒜放入一个干净的塑料袋中 ， 在纸巾上放上食用盐或者小苏打 ， 然后包起来 ， 放入大蒜中 ， 将塑料袋系紧 ， 然后挤出里面的空气 ， 这样可以使大蒜保存的时间更长 。
3.香烟
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把大蒜放入塑料袋中 ， 然后里面放两个香烟 ， 因为香烟中含有烟碱 ， 可以防止大蒜发芽腐烂 ， 然后系紧袋子 ， 让大蒜与空气隔离 ， 是大蒜处于休眠的状态 ， 这样大蒜就不容易发芽发霉了 。
4.生姜
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生姜可以吸附水分 ， 并且具有保鲜的作用 ， 所以可以在蒜中直接放两片姜 ， 然后装入塑料袋中 ， 系紧挤出空气 ， 也可以有效的防止大蒜干瘪发芽 。
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虽然说以上几种方法可以让大蒜保持很长的一段时间 ， 但是还是要放在通风 ， 干燥的地方 ， 并且避免阳光的直射 ， 大蒜虽然好吃 ， 但是比较刺激 ， 肠胃不好的人最好要少吃 ， 买的话吃多少买多少 ， 这样更加的新鲜 。
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【#系紧#今天才知道，原来保存大蒜这么简单，放一年不干瘪不发芽，真实用】大家对于如何保存大蒜有什么更好的方法和建议呢？欢迎大家下方留言评论 ， 谢谢大家的支持！
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